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怎么样有机绿色散养广东土鸡品种惠阳胡须鸡

随着人们食品安全意识的提高,农村散养的土鸡养殖因健康美味和营养丰富而深受广大消费者的喜爱。可现实问题是农村散养户在逐年减少,特别是在广东土鸡产品供不应求。因此,在广东地区发展规模化的土鸡放养必将成为农村致富的一个新途径。经过经验总结,围网散养土鸡技术的推广应用不仅可以促进果木树和农作物等的生长,起到除虫除草作用,而且还能降低饲养成本,减少兽药使用量,提高整体效益。 土鸡的饲养方法 1.品种选用:土鸡养殖品种一般选择地方鸡种,一是地方鸡种生长速度较慢,二是地方鸡种适应性强,抗病能力好。也可以选择育种机构培育的优质型慢速品种。 2.鸡场选址:选择在地势高燥 、背风向阳、环境安静、水源充足卫生、排水和供电方便的地方,且有适宜放养的林带、果园、草场、荒山荒坡或其它经济林地,满足卫生防疫要求。 3.鸡场布局:布局应科学、合理、实用,并根据地形、地势和风向确定房舍和设施的相对位置;设防疫隔离带,严格执行生产区和生活区相隔离的原则,同时育雏舍与放养区分开,脏道与净道严格分开不能有交叉。 4.鸡舍准备:土鸡养殖需要建设育雏舍和放养鸡舍,如果购买的是脱温鸡,则只需建设放养鸡舍,放养鸡舍要求防暑保温,背风向阳,光照充足,布列均匀,便于卫生防疫。 5.配套设施设备、材料准备:进鸡前,准备饮水器、料盘、兽药、疫苗和饲料,同时对鸡舍及物品的清洗及消毒,对6育雏期饲养管理:育雏期为1-30日龄,育雏环节至关重要,特别注意育雏期的温度、湿度、密度、通风。把握好这四大因素,雏鸡质量好,后期不易生病。育雏期推荐全程使用全价配合饲料。 6.放养期饲养管理:土鸡放养时间应在4周龄之后,放养时白天气温不能低于l5℃,气温低的季节,40日龄-50日龄开始放养。饲料采用全价料和玉米等杂粮混合供给,这个阶段主要注意诱虫、灭鼠、饮水,同时严防中毒。 7.适时出栏:注意土鸡不是养得越久越好吃,当然也不是养得越久越划算,一般是120-150日龄出栏。如果市场行情 8.种植优质牧草:种植优质牧草可降低饲料成本,一般豆科牧草以苜蓿和白三叶为好,禾本科牧草以黑麦草为好,于9~10月份秋播,这样有利于控制杂草的生长。来年牧草茂盛时以轮牧为最好,轮牧后应割去老茬,露出新茬,可利于牧草的及时生长。牧草中含有优质的蛋白质、微量元素和维生素等,可为土鸡生长提供丰富的天然饲料源。 9.养殖蝇蛆:蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白源,其蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍,赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍,富含多种微量元素。喂给蝇蛆的土鸡吃法跟普通级不一般,肉质细嫩、香味浓郁、补气补血、养颜益寿,所产鸡蛋锌和硒含量是普通蛋的3~5倍,是食疗的极品。养殖蝇蛆简单易行,成本低廉,每千克新鲜鸡粪可产活蛆400kg以上,非常经济实用。选择光线明亮、通风顺畅的地方建棚,棚面积一般为30~100㎡,棚内挖置数个5~10㎡的蛆池,池四周砌放20cm高的砖,用水泥抹光,然后按技术要求饲喂,并注意更换新鲜鸡粪。实践证明,用鸡粪育蝇蛆喂土鸡效益非常显著,生产出的蝇蛆蛋白非常有利于土鸡的生长发育和肉蛋品质的提高。    

怎样给广东惠州胡须鸡舍彻底消毒?

在广东地区,要养好惠阳胡须鸡,那么在胡须鸡群生长的过程中就要创造一个干净、舒适的环境,而要创造这样的环境就要给胡须鸡舍彻底消毒,那么怎样给惠州胡须鸡舍彻底消毒?现惠州三黄胡须鸡养殖场(http://www.huxuji.com.cn)将鸡舍消毒的四个步骤介绍如下: 一、胡须鸡舍清扫 惠州胡须鸡出栏后,将惠州胡须鸡粪、垫料、顶棚灰尘等清扫出舍,可移动的设备和用具也要搬出惠州胡须鸡舍,并在指定地点曝晒、清洗和消毒。惠州胡须鸡舍地面、墙壁、顶棚及附属设施上的灰尘、粪便、垫料、饲料、羽毛等,都要清扫到距惠州胡须鸡群一定距离的处理场。为防止病原体扩散,应适当喷洒消毒液。对不易清洗干净的裂缝、椽子背面、排气孔等地方,也要一处不漏地彻底清扫干净。 水洗 在清扫的基础上进行水洗。要使消毒药液发挥效力,彻底刷洗干净是有效消毒的前提。所以,地面上的污物经水浸泡软化后,应用硬刷刷洗,如能采用动力喷水泵以高压冲刷更好。如果惠州胡须鸡舍排水设施不完善,则应在一开始就用消毒液清洗消毒,同时对被清洗的惠州胡须鸡舍周围喷洒消毒药。 二、胡须鸡舍保持干燥 一般在水洗后搁置1天左右使舍内干燥,如果水洗后立即喷洒消毒药液,其浓度即被消毒面的残留水所稀释,有碍于药液的渗透而降低消毒效果。 消毒 焚烧:用火焰喷射器对惠州胡须鸡舍的墙壁、地面、笼具等不怕燃烧的物品进行火焰消毒,特别是残存的羽毛、皮屑和粪便。熏蒸:关闭门窗和风机,按每立方米空间用甲醛42毫升,高锰酸钾21克对惠州胡须鸡舍进行熏蒸消毒。喷消毒液:消毒液的喷洒次序应该由上而下,先房顶、天花板,后墙壁、固定设施,最后是地面,不能漏掉被遮挡的部位。常用的消毒药有0.3%的过氧乙酸溶液、3%的烧碱溶液、3%的来苏儿液等。注意消毒药液要按规定浓度配制。惠州胡须鸡舍角落及物体背面,消毒药液喷洒量至少是每平方米3毫升。消毒后,最好空舍2~3周。

龙岗胡须鸡养殖新保健方案,怎样促进龙岗胡须鸡健康保健?

在龙岗胡须鸡的养殖中,因为生长周期短,所以疾病一直是主要的影响因素,因此要加强龙岗胡须鸡的保健,减少疾病的发生,是提升经济效益的关健,现大铜锤农场给大家介绍一套龙岗胡须鸡养殖新保健方案,供参考: 一、1~4天 保健目的主要在于预防鸡白痢、脐炎、大肠杆菌、支原体等疾病,同时阻断病原体在龙岗胡须鸡仔群内传播。推荐用禽立清+呼肠舒(菌消清)+维多利+5%葡萄糖。具体用法是: (更多…)

什么是惠阳胡须鸡,胡须鸡是中国优秀肉鸡品种?

胡须鸡 惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,属于肉用型鸡种。惠阳胡须鸡原产东江和西枝江中下游沿岸9个县,其中惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东5个县为主产区。主产区多属丘陵或半丘陵地带,气候温暖,雨水充沛。农作物有水稻、甘薯、木署、小麦、花生、大豆、豌豆和芝麻等。建国前,水利失修形成大片草地或灌木林地,食饵十分丰富,为农家养鸡提供了有利的放收条件。惠阳胡须鸡逐渐形成。皮簿骨软、脂丰肉满,为广州、香港人喜爱。 惠阳胡须鸡的分布和环境 惠阳胡须鸡原产东江和西枝江中下游沿岸9个县,其中惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东5个县为主产区,河源、东芜、宝安、增城次之。这些地区多属丘陵或半丘陵地带,气候温暖(年平均气温为21℃左右),雨水充沛年降水量为1600mm以上。农作物有水稻、甘薯、木署、小麦、花生、大豆、豌豆和芝麻等。建国前,因水利失修,经常洪水泛滥,大量土地荒芜,形成大片草地或灌木林地,食饵十分丰富,为农家养鸡提供了有利的放收条件。产区地处广州、香港地区两大消费城市之间,对活鸡的需求量大,质优则价高,刺激了产区的养鸡肥育技术和鸡贩业的发展。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名。

胡须鸡怎样解决日粮中蛋白质的来源

胡须鸡怎样解决日粮中蛋白质的来源 ①扩大种植蛋白质饲料作物的面积,提高单产水平,增加蛋白质饲料的供应量。大豆 、油菜籽、花生、葵花、棉花籽的加工副产品。②扩大动物性蛋质饲料来源,充分利用屠宰场、肉品加工厂的下脚料与工业副产品。鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉都是良好的动物性蛋白质饲料。 ③合理利用水产资源,除加大远洋捕捞鱼粉的生产能力外,对近海资源淡水养殖、滩涂养殖充分利用,对其水产品合理加工利用。④多种豆科牧草,如三叶草、苜蓿、草木樨等。也可把紫槐、刺槐、银合欢等叶粉加工利用。⑤工业化生产蛋白质与氨基酸、饲料酵母、石油酵母、小球藻等,合成的单体氨基酸已大批量生产。⑥加紧科学研究,从提高蛋白质利用率入手,来增加胡须鸡蛋白质来源。

胡须鸡常用的矿物质饲料有哪些

胡须鸡常用的矿物质饲料有:①食盐 对维持机体代谢功能起重要作用,还有改善口味、增进食欲的作用。按干物质计算,一般添加量为0.3-0.5%。在添加时不能过量,并拌和均匀,防止引起食盐中毒。②骨粉 骨粉中含钙磷丰富,且比例恰当,又易为胡须鸡消化吸收。生长胡须鸡日粮中,骨粉是最好的矿物质补充饲料。③石粉 即石灰石粉,含钙可达28%左右,是产蛋种鸡最简单、最廉价的矿物质饲料。占日粮的3-5%。④贝壳粉 含钙量可达38 .6%,颗粒状的贝壳粉不但可以补充钙的不足,可帮助肌胃磨碎饲料,起到提高饲料消化率的作用。占日粮的3-5%。

胡须鸡生长需要哪些营养物质

营养物质主要分为六大类:碳水化合物、脂肪、蛋白质、水分、矿物质及维生素。①碳水化合物 碳水化合物是供给胡须鸡数量最大的营养物质。②脂肪 脂肪是供给能量和体内贮存能量的最好形式,也是体内组织和产品的重要成分,如肌肉、骨骼、血液、皮肤病、蛋黄等都含有脂肪。③蛋白质 蛋白质是一切生命活动的物质基础。机体的羽毛、皮肤、骨骼、血液、神经、肌肉、蛋等的构成都是以蛋白质为基本,组成生命活动所必需的各种酶、抗体、激素、色素都是由蛋白质合成的,蛋白质是细胞核的主要成分。④水分 水分是胡须鸡各组织器官的重要组成成分,是生理活动的重要基础,它对其他营养物质的消化、吸收、代谢、运输、排泄及血液循环和体温调节均起着重要的作用。⑤矿物质 矿物质是胡须鸡构成骨骼、蛋壳的重要成分。肌肉、羽毛的生长、维生素、酶,激素的组成也离不开矿物质。矿物质还参与机体新陈代谢、渗透压的调节、酸碱平衡的维持、消化液的分泌、神经系统的调节等。⑥维生素 维生素既不是能量来源,也不是构成机体的成分,但对胡须鸡是非常重要的营养物质。它对鸡的生长发育起着很大的作用。因为动物体内不能合成维生素,只能通过饲料中摄取。

大豆黄酮对胡须鸡种鸡产蛋性能的影响

根据异黄酮化合物大豆黄酮可以结合下丘脑雌激素受体,调节促性腺激素释放激素—促卵泡素—雌二醇调节轴,提高与产蛋有关的神经内分泌活动和激素水平的生理功能,本文研究了产蛋后期母鸡日粮中添加大豆黄酮的作用效果。结果表明,5ppm和10ppm大豆黄酮分别提高胡须鸡种鸡产蛋率4.79%和5.74%,提高产蛋量4.15%和5.17%,提高饲料利用效率5.51%和7.09%,同时大豆黄酮减少种蛋破损率。说明大豆黄酮的确具有植物雌激素活性,在生产中可用于提高产蛋鸡生产水平。 关键词:大豆 黄酮 蛋鸡产蛋率 大豆黄酮是一种异黄酮化合物。它首先是从大豆中发现的,同时广泛存在于多种豆科植物如三叶草、苜蓿中。近年来的研究发现,大豆黄酮及其类似物可以调节动物体内生长激素、催乳素的生成和释放,促进畜禽生长,促进乳腺发育,防止应激,并可提高动物免疫能力。大豆黄酮在人医上被用作防癌抗癌的保健药物。美国主要的大豆制品和制药公司如ArcherDanielsMidlan、CentralSoya、Schouten-SoyLife公司近年来均开发了相关的功能食品、营养保健品和抗癌药物。德国人用类似异黄酮化合物Remifemin治疗女性性激素失调症,如雌激素水平偏低、更年期综合症等,疗效显著。本试验研究大豆黄酮对产蛋后期母鸡生产性能和蛋壳质量的影响。 1.材料与方法 1.1 试验动物 试验在江苏盐城市良种禽场进行,试验动物为58周龄的胡须鸡父母代种蛋鸡。试验采用完全随机设计,600只试验鸡分为三组,每组200只,分养于100笼,每笼2只。预试期2周,试验期60天。对照组用基础日粮,试验1和试验2组分别添加5ppm和10ppm的大豆黄酮。基础日粮为:玉米59.0%,麸皮12.0%,豆粕19.7%,骨粉1.0%,石粉7.0%,食盐0.3%,预混料1.0%。 1.2 样品收集与处理 每日16∶30收蛋,分别记录每组产蛋个数、蛋重、饲料消耗及软破蛋个数。 2.结果 5ppm和10ppm大豆黄酮分别提高三黄胡须鸡种鸡产蛋率4.79%和5.74%,提高产蛋量4.15%和5.17%,提高饲料利用效率5.51%和7.09%,同时大豆黄酮减少种蛋破损率(见表1)。 表1 大豆黄酮对胡须鸡种鸡产蛋性能的影响 对照组 试验组1 试验组2 N 200 200 200 产蛋数(只) 9938 10415 10508 产蛋率(%) 82.82±1.04 86.79±0.87* 87.57±0.94* 总蛋重(kg) 576.40 600.32 606.31 料蛋比 2.54 2.40 2.36 软破蛋(只) 172 154 164 破损率(%) 1.73 1.48 1.56 *P<0.05 3.讨论 由于大豆黄酮与哺乳动物的雌激素在结构上有相似性,它能与动物组织的雌激素受体结合,诱导受体后反应,表现一定的雌激素活性,因此被称作植物雌激素。Erdman等人证明植物雌激素在动物体内可竞争性取代3H-雌二醇与雌激素受体结合。对于雌激素水平较低的个体,异黄酮植物雌激素占据雌二醇受体会产生雌激素效应,而对于雌激素水平较高的个体,弱的外源雌激素将会与雌二醇竞争结合受体,削弱雌二醇的雌激素效应,表现出抗雌激素作用。  

如何提高三黄胡须鸡的育雏成活率

三黄 胡须鸡养殖行业经过几年的价格持续下滑和大幅波动后,自2015年下半年以来,终于出现了较为稳定的价格上涨,给各三黄胡须鸡养殖场和专业户带来了可喜的经济效益。目前,活鸡市场呈现价格稳定、供不应求的局面,销路已不再是广大胡须鸡养殖户担心的问题,他们正考虑的是如何才能多胡须鸡养殖、养好鸡。在胡须鸡养殖技术中,最为关键的就是如何提高成活率,尤其是在育雏阶段,本文从以下几个方面加以论述。 (更多…)

胡须鸡种公鸡的管理技巧

在世界范围内,只要使胡须鸡种公鸡达到一定的条件,鸡群才会获得良好的受精率。然而,为了获得良好的受精率,就需要管理好鸡群,确保种公鸡在各个不同的年龄阶段获得正确的骨架发育、睾丸发育和均匀度,确保控制好种公鸡的饲喂、正确的公母比例以及种公鸡适宜的肥胖程度。 饲舍安排 如果将种公鸡与种母鸡分开饲养,让胡须鸡种公鸡按照体重生长曲线饲喂就变得简单许多。然而,种公鸡通常总是被安置在鸡舍的最末端,饲养人员难以观察其行为和活动。安伟捷育种公司的技术管理人员建议,种公鸡应饲养在鸡舍入口处最前端的围栏内,便于育雏育成期进行观察和管理。 在全阶段饲养程序中,建议不要使用棚架,因为6周龄~12周龄期间,正是鸡只肌肉、肌腱组织和韧带发育的关键时刻,棚架会对鸡只腿关节造成重大应激。 随着不断生长,种公鸡自然会需要更多的饲养面积。所以必须注意,要按照鸡群相应的年龄为其提供正确的饲养密度和采食空间。 早期育雏阶段 饲养管理中最关键的要素之一就是要使雏鸡有一个良好的开端。鸡只整个一生中最初的72小时尤为重要,这不仅能确定其抵御疾病侵袭的能力、心血管系统的发育和全身羽毛的生长状况,而且更为重要的是,这最初的阶段决定着鸡只骨架的发育。只有育雏育成期种公鸡得到良好的骨架发育,它们才能在整个产蛋期进行有效的交配。 要使雏鸡获得良好的开端,应确保在前14日龄内完全按照体重曲线生长。为达到此目标,许多种鸡场使用商品代肉鸡的育雏料(无球虫药)。 如在1日龄或1周龄内实施断喙,应倍加小心,否则断喙不当仍是鸡群均匀度差的最主要原因之一。 14日龄后影响鸡群均匀度的最大因素是种公鸡能否获得和吃掉其所应得到的料量。种公鸡的均匀度十分关键,要保持良好的均匀度,饲喂系统必须能够在同一时间为所有的公鸡提供准确的料量。要密切观察鸡只行为,特别是从手工喂料转换到自动饲喂系统喂料的阶段,确保供料均匀,确保鸡群均匀地生长。 在获得正确体重生长曲线的同时,种公鸡的均匀度从35日龄开始应一直保持在80%~85%之间,从而在混群和交配时,鸡只的性成熟基本相同。 到8周龄时,鸡只85%的骨架发育基本结束。因而此阶段一定要达到,甚至要超过早期的体重标准,这一点至关重要。否则,种公鸡已成熟的体形要比最佳理想的体形要小些。没有一个良好的骨架,种公鸡就会趋于肥胖程度偏大,脂肪堆积,产蛋后期形体就会很差,这样会限制其交配的成功率。 有助于种公鸡获得正确骨架的重点如下: 7日龄时要达到目标体重140克(必要时可饲喂高蛋白高能量的开食料); 4周龄时进行全群称重分栏,此时要淘汰特别小的鸡只; 对本品种而言,最迟到8周龄获得所规定的标准体重; 10周龄时做最后一次选种工作,必要时重新制定体重生长曲线,此后至交配开始不要再对种公鸡做任何工作。 要确保种公鸡的饲养密度不要拥挤(应每平方米3只公鸡~4只公鸡),要为其提供充裕的采食空间(15厘米/只),饲喂器的运转速度要足够快(最快2分钟/栏~3分钟/栏)。 睾丸发育 在10周龄~15周龄之间种公鸡的睾丸开始发育,尤为重要的是此阶段内要保证每周持续的周增重,否则此期间出现任何的体重下降都会影响睾丸发育。也会影响产蛋后期精子的产生。从15周龄起始,鸡只体内的繁殖系统将快速发育,所以至产蛋期开始务必要保证按照体重生长曲线饲喂,特别是公母混群时更是如此。出于此原因,10周龄至混群这段时间饲养密度及饲料的均匀分配尤为重要。