热烈庆祝博罗县罗阳镇大铜锤农副产品商行开业
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广东省:胡须鸡价格|胡须鸡销售|胡须鸡喂养|胡须鸡养殖|胡须鸡喂养|胡须鸡批发
广东省惠州市博罗县麻陂镇坳头村
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惠阳胡须鸡( Huiyang Bearded chicken)又称惠阳鸡、三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,属肉用型地方品种。惠阳胡须鸡原产地为广东东江和西枝江中下游沿岸的惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东等县,主要分布于广东省河源、东莞、宝安、增城等地。 (更多…)
土鸡也叫草鸡、笨鸡、柴鸡,散养土鸡一般是指放养在农村山坡野林或果园的肉鸡,由于散养的鸡活动范围大,其肉质鲜美、营养丰富,更具有无公害污 染等特点,近年来在市场上很受欢迎,价格也不断的攀升,市场前景非常广阔。 我国不少农村依山傍水,山林草坡资源丰富,放养土鸡有得天独厚的生态条件,但一 般农户又缺乏专业的养鸡知识,因此,为提高经济效益,养鸡户迫切需要掌握土鸡的放养管理技术。具体的总结如下: (更多…)
惠阳胡须鸡是广东“三大名鸡”之一,是优良的肉鸡品种,原产于广东省惠阳地区。惠阳胡须鸡的标准特征为颔下发达而张开的胡须髯羽,无肉髯或仅有 一些痕迹。惠阳胡须鸡以特有的优良肉质、三黄胡须的外貌特征驰名中外,在育种、生产和外贸活鸡市场上都具有较高的经济价值,成为我国一个珍贵的家禽品种资 源。 (更多…)
县农业机械化学校包扶五堵镇金牛村以养殖土鸡带动贫困户产业发展,通过摸清贫困群众发展意愿,不断开展土鸡养殖培训,使该村土鸡养殖规模不断扩大,销售收入稳步增长。 一是摸清群众发展基础。脱贫攻坚小组成员逐一走访五堵镇金牛村帮扶贫困户,摸清了65户贫困户发展养殖土鸡的意愿,制定脱贫措施。县农业机械化学校筹集2万多元产业扶持资金,第一批给65户贫困户购买了鸡苗1100只,现场免费发放,并指导其进行喂养,鼓励鼓励贫困户进行山坡放养或散养。 二是定期开展养殖培训。县农机校定期查看了土鸡养殖项目落实情况及小鸡的长势情况,及时邀请县兽医站2名高级兽医师给贫困户培训小鸡养殖技术和鸡新城疫、法氏囊等常见病害防治技术。目前,小鸡长势良好,解决了贫困户养殖之忧。 三是扩大销售渠道。通过组织广大职工购买和向集贸市场和农家乐等渠道销售,扩大了土鸡的销售渠道。目前,全部土鸡已经全部预订,解决了贫困户的销售之忧。初步估计,养殖土鸡项目将使该村贫困户户均增收2千多元。
一是做好发展规划,加大政策扶持。全市按照“资源节约,环境友好、健康可持续”的发展思路,进一步完善了“十三·五”土鸡产业发展规划。通过对土鸡龙头企业执行资金支持、现金奖励、费用减免等优惠政策,重点支持发展7个重点种鸡场、3家土鸡屠宰加工龙头企业。从2016年起,市政府每年从农业切块资金中拿出200万元专项用于奖补;市财政每年拿出100万元支持剑门关土鸡品牌宣传。各县、区政府也纷纷采取可靠措施,支持土鸡产业的发展。如剑阁县委、县政府联合印发了《关于进一步做大做强土鸡产业全产业链的意见》(剑委〔2016〕28号),2016~2020年县财政每年预算300万元设立剑门关土鸡产业发展基金、每年预算300万元支持培育新型农业经营主体,用于支持土鸡品种选育、疫病防控、土鸡品牌创建、产品研发和土鸡营销大户、电商平台、物流配送中心等的建设。苍溪县出台了建设“十百千万”规模化、标准化土鸡养殖基地建设规划,全县在项目资金、用林、用地、税收、贷款和技术支撑等方面给予扶持,计划在“十三·五”期间,打造10个土鸡特色乡镇、100个土鸡专业村、1000个土鸡养殖小区、10000户年出栏森林土鸡1000只以上的养殖大户,到“十三·五”末,出栏土鸡达到2100万只,实现产值12亿元以上。旺苍县县财政每年安排专项资金30-50万元,重点支持土鸡产业销售体系建设。 二是推广畜牧科技,强化科技支撑。市、县区农业主管部门切实加大了土鸡养殖技术培训、示范与推广。市农业局继续与川农大合作,进一步做好地方土鸡遗传遗传资源保护和开发利用工作,力争在朝天区利用广元灰鸡资源培育出广元灰鸡品种(配套品系),在剑阁县培育利用红羽类广元土鸡遗传资源培育出剑门关土鸡红羽品种(配套系),并通过国家畜禽新品种(配套系)审定。市农业局还组织相关单位开展了《剑门关土鸡生产标准化技术规程》修订工作,2016年5月25日《剑门关土鸡生产技术规程》顺利通过了市级地方标准修订评审会,该标准的发布实施将为剑门关土鸡产业的健康发展提供了良好的技术支撑。 三是狠抓产品加工,填补发展短板。全市土鸡加工龙头企业不强,鲜活鸡销售在城市禁售活禽的新形势下,严重缩短了剑门关土鸡的销售半径短。引进和培育土鸡产业龙头企业,支持龙头企业抓好土鸡精深加工和新产品研发,填补产业发展短板,延长产业链条,提高产品附加值成为了全市当前的工作重点。剑阁县众旺农业开发有限公司建成土鸡熟食品生产线自去年11月建成投产以来,积极开发了“鸡星寨”牌盐香鸡、腌腊鸡、风干鸡和休闲旅游熟食品等20多个品种,广销成都、重庆、绵阳等地大中型超市。朝天区正积极加快七盘关土鸡屠宰加工厂建设,力争年内完工。各县区还大力发展土鸡餐饮文化,建立特色鲜明的土鸡主题餐馆,开发土鸡蛋系列产品和剑门关土鸡系列旅游食品,有序推动土鸡蛋和土鸡熟食品进沃尔玛、家乐福等国内大型超市。 四是完善营销网络,加大营销宣传。全市在巩固发展土鸡专卖店,积极发展成都、重庆、德阳、绵阳、西安等活鸡销售批发市场,努力拓展北京、上海、广州等白条鸡销售市场的同时,切实抓好剑门关土鸡营销网络建设,充分发挥“互联网+”作用,大力发展土鸡电子商务营销平台。市内分别成立了四川蜀道农业食材电商网络公司、剑阁县众旺农业开发有限公司等土鸡产业实业,并以剑门关土鸡及其产品销售为主营业务,在淘宝、天虎云商、京东等线上网店达20余家。市农业局专门成立广元剑门关土鸡产业推进工作领导小组,先后配合CCTV-7农业节目《每日农经》栏目组完成了剑门关土鸡专题片的拍摄工作,配合CCTV-7农业节目《致富经》栏目组第一拍摄组完成了剑门关土鸡专题片的拍摄工作,成功申请了CCTV7农业频道的剑门关土鸡免费公益广告展播,从5月16日起“剑门关土鸡”公益广告在《聚焦三农》、《乡村大世界》和《食尚大转盘》栏目播出;在新华网、广元日报、广元晚报以及大话利州论坛等网络媒体开展了剑门关土鸡广告语征集活动。通过中央电视台和广元电视台对剑门关土鸡的一系列宣传之后,极大地提升了剑门关土鸡的知名度。剑阁县众旺农业开发有限公司近期在京东开展的秒杀活动中,每天推出2000只剑门关土鸡,不足20分钟就抢购一空。目前,剑阁众望公司的土鸡销售量已在京东商城排列全国第三。朝天天冠公司鸡苗销售市场需求供不应求。剑阁蜀北公司已和成都部分高端餐饮企业建立合作意向,日均销售量增加40%以上。昭化德祥专业合作社正在硬派有赞微商城销售平台上筹备秒杀活动。随着土鸡市场热度的提升,一些地方的养殖场还出现了供不应求的局面。 五是创新发展机制,培育新型主体。全市加快发展农民专业合作社,共建成剑门关土鸡养殖专业合作社81个,建规模化土鸡生态养殖小区157个,培育年出栏1000只以上的土鸡规模养殖户1.1万户。正积极筹办成立“广元剑门关土鸡产业协会”。各级土鸡养殖专业合作社、土鸡协会积极推动全县养殖大户、家庭农场和职业鸡农成为合作社社员和协会会员,将组织更多分散养殖农户进入现代农业新型经营体系。完善龙头企业与协会、合作社、养殖农户之间的利益联结机制,以土鸡协会为核心抱团发展,大力推广“三保六统一”、“零风险代养”、“高价位直销”、“赊养”及“圈舍入股”等发展模式。全市大力发展土鸡养殖小区、养殖大户、家庭农场和职业鸡农,广泛调动农户的养殖积极性,充分利用现有建成的土鸡圈舍,采取农户自养、租赁流转、圈舍入股等多种方式,加大剑门关土鸡生产。 六是强化养殖安全,促进健康发展。全市以“土鸡养殖安全、鸡产品质量安全”为重点,加强了剑门关土鸡养殖与生产质量安全管理工作。积极组织和实施好土鸡养殖各阶段、各病种的预防免疫,确保免疫密度和有效抗体合格率达到国家规定标准。加强产地检疫,建立规范的养殖和防疫档案。严格执行禁养、限养有关规定,推广土鸡林下生态养殖,切实做好养殖污染治理,保护生态环境,促进土鸡产业持续、快速、健康发展。
佛山顺德北滘一餐厅老板近日被人告上法庭:饭店客人在餐厅前空地上放烟花,约250米开外的鸡场里大批鸡只死亡,鸡场老板送检结果显示为“应激性死亡”,为此索赔约2.7万元。近日,顺德法院开庭审理此案,双方就鸡只死亡数量争执不下。 事发3月22日晚,顺德北滘一餐厅有客人在餐厅前的空地上燃放烟花;同时,附近的鸡场老板梁先生夫妇在鸡舍内巡查时发现,“烟花持续放了大约20分钟,而且声音巨大。”听到巨响后,因受到惊吓鸡只大量死亡,约4万鸡只中当晚就有280只鸡死亡。 次日,梁先生把死亡的3只鸡送到北滘兽医站检验,检验结果为应激性死亡。检查报告称,鸡天生胆小,耳朵敏感,当外界有某种声音影响它们时,一方面它们会表现得相当惊慌,这种恐慌情绪是会传染的,进而导致鸡舍“爆棚”,鸡会因为挤压、踩踏而死;另一方面,鸡也会因过低惊吓而诱发胜利疾病,如心肌梗塞,同样会导致死亡。 随后十余天内,虽然有使用治疗鸡应激的药物,但每日均有三四十只鸡死亡。截止到起诉,梁先生的鸡场约有1000只鸡死亡。梁先生称,按每只20元计算,损失约2万元。 庭上,被告方对烟花燃烧时声音过大导致鸡只应激性死亡的事实并无异议,但并不认可鸡只死亡数量。“死亡的1000只鸡中,到底有多少只是应激性死亡没有相关的证据证明,这个可能存在谎报的情况。”同时,被告方还表示,鸡场老板只送去3只鸡出检查,只能证明那3只鸡是被吓死的,其它都不能算。对此,原告方称,莫非要将1000只鸡都送去检查。由于原告无法提供因应激性死亡的数量证明,双方庭外调解失败。该案还在进一步审理中。
为有效保障供港澳活禽安全,珠海检验检疫局香洲办事处立即采取措施,向各供港澳活禽注册饲养场发出风险警示及控制措施通报,督促企业强化全封闭式管理,加强饲养场生产区与生活区的人员管理,严格出入饲养场人员的管理,严禁任何闲杂人员进出饲养场;同时做好防疫消毒工作,对进出场运输工具、饲养场地及周边环境要进行严格防疫消毒,近期进行一次全方位、立体式消毒,并检查消毒药的储备、有效性及其配制是否符合有关要求;加强禽群的免疫接种工作管理,对疫苗的储存和使用进行全面的检查;对场内动物临床健康巡查和出口前的禽群加强检疫;密切关注饲养场周边散养农户的疫情情况,发现疫情,及时报告。 珠海检验检疫局香洲办事处相关负责人表示,下一步,该办将进一步加强辖区内活禽注册饲养场禽流感的检验检疫防控工作,同时密切关注疫情变化,做好辖区内活禽注册饲养场的疫病防控指导工作,加强与地方农业部门的沟通联系,及时通报信息和发出预警,确保生物安全防控措施的有效落实。据统计,2016年1-5月,珠海检验检疫局香洲办事处共派出90人次对供港澳活禽注册饲养场进行巡查监管和防控宣传,采集检测H7N9病原样品367批7350份,检测H7N9抗体样品180批3610份,全部为阴性。
广东惠州惠阳区计划推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,在今年11月总结惠城区经验的基础上,按照市场化原则推行这项工作。这是记者从日前召开的2016年惠阳区食品安全工作会议上了解到的。 当前,惠阳食品安全形势总体上呈现稳定向好发展态势。但是,食品经营单位素质参差不齐,小餐饮单位和街头食品摊点多、广、散、差;加之市场秩序不规范、法治意识淡薄、企业主体责任不落实等,引发食品安全问题的风险不容忽视。 今年,在食品流通监管环节上,惠阳重点监管学校周边、农村地区、批发市场、集贸市场、商场超市等重点区域。去年,惠阳在淡水中心城区就餐人数500人以上的9家中学16个食堂安装视频监控系统,通过网络布控实时监控学校食堂粗加工间、精加工间、烹调间、配菜间、餐具洗消间等食品加工操作关键区域,及时发现并纠正违法违规行为。监控体系于今年1月正式试运行,将继续推进“阳光厨房”视频监控体系建设,并逐步升级实现“智慧阳光”,同时提升“明厨亮灶”比例。 另外,今年惠阳计划有序推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,到11月,在总结惠城区经验的基础上,将按照市场化的原则推行该项工作。
为了保证胡须鸡群的健康,在养殖生产中我们应细心观察胡须鸡群,从而发生存在的问题,从而提早将胡须鸡病治疗好,所以在养胡须鸡防病务必做到“三看一听”: (更多…)