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散养生态养殖胡须鸡之育虫养鸡技术

育虫养胡须鸡是指在养胡须鸡的同时培育一些如蝇蛆、蚯蚓等高蛋白质活体饲料作为胡须鸡饲料的一种方法,这种方法不仅成本低、而且生态绿色,并且可明显促进肉胡须鸡的生长,从而提前10-15天出笼。 现大铜锤农场给大家介绍育虫养胡须鸡的三个方法: 1、杂物育虫法。将鲜牛粪、杂草、杂粪等易生虫子的原料混合加水调成糊状,堆成1m高、1.5m宽、3m长的堆,堆顶部及四周用稀泥巴覆盖,堆顶部再用草盖好,以防晒干。过7~15天后生虫。 2、麦糠育虫法。在庭院角落处堆放两堆麦糠,分别用草泥(碎草与稀泥巴混合而成)糊起来,数天后即生虫子,轮流让胡须鸡采食,食完后再将麦糠等集中起来堆成堆,照样糊草泥,又可生虫子。 3、猪粪发酵育虫法。每500kg猪粪晒至七成干后加入20%肥泥和3%麦糠或米糠拌匀,堆成堆后用塑料薄膜封严发酵7天;挖深50cm的土坑,将以上发酵料平铺于坑内30~40cm厚,上用青草、草帘、麻袋等盖好,保持潮湿,约20天后即生蝇蛆、虫、蚯蚓等。

大铜锤胡须鸡为什么值得这个价格?

很多人看见大铜锤农场卖的鸡价格,第一反应就是贵,贵,贵; 其实这也许是大家的固定思维,只看到了鸡的价格,而没有看到价格之后商品本身具有的品质, 它贵,是因为她品种独有的价值所在, 它贵,是因为她有原生态的生长环境, 它贵,是因为他有独一无二的养殖方法; 它贵,是因为它有极高的营养价值; 所以贵,是值得的! 品种价值 特色: 三黄胡须鸡在喂养具有1700年的历史,是我国现存古老而又比较突出的地方优良肉用鸡种,在广东以及港澳市场久负盛誉。 因其嘴黄、脚黄、毛黄、颔下有须而得名,其皮脆骨酥、肉厚雪白,肉质紧致且嫩滑,胸脯油多而不腻,煲汤之首选。   胡须鸡一般需要养殖期比较长,一般出栏日期为150天-180天左右。大铜锤农场的三黄胡须鸡一般养殖期为160天+,因为养殖的时间足,不喂养饲料,散养走地鸡,所以肉质特别好! 从下图,你就可以看出胡须鸡比其他鸡种贵多少,所以同样是土鸡,胡须鸡的价值会比麻鸡和普通的三黄鸡更高一点。   原生态的生长环境和养殖方法 大铜锤农场给鸡一个良好的生长环境。 大铜锤胡须鸡 在这样的环境下除了兼具的乡土气息,还有了一丝生态的味道,这样环境下采用林间散养的方式,养出来的鸡也更有价值! 乡野山村的山里之间,没有工业的污染有足够数量的微生物,能够很好的补充蛋白质。散养的环境有一定数量的杂草,含有各种有益的东西,能提高鸡自身的免疫力,同时能提高鸡肉的品质。 通过林间散养的方式,鸡在黄花梨树下的丛草间觅食昆虫,昆虫富含蛋白质与氨基酸;通过玉米粉,昆虫,糠,按一定的配比喂养,可以让鸡更好吸收植物蛋白和多种氨基酸——营养价值高,鸡的肉质更鲜甜嫩滑。 胡须鸡的自白: 我是一只鸡,和一群好“鸡友” 悠闲生活在主人家后山果林里,在这里好山好水还有各种黄花梨和檀香树上掉下的虫子,勤劳的主人十几年前就在这里种了好多黄花梨和檀香树,在树下还播种了很多小草,而我们最最喜欢的就是果树上掉下的那些吃撑爬不动的肥虫子。 吃饱了,我们就在阳光下做沙浴,对!你们听的没错~沙浴。你们城里人不是也喜欢去海边沙滩上沙浴嘛,我们躺在家里就能做~不要太羡慕嫉妒哦 做完沙浴,也晒够了,约上三、五好友去竹林里凉快去咯......   大铜锤胡须鸡的营养价值 大铜锤胡须鸡一种高蛋白营养食品,其氨基酸配比与人类膳食所需极其相似。鸡肉滋香味美、营养丰富,并含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素,不仅含量高、种类多且容易被人体吸收利用。另外大铜锤胡须鸡富含人体必需的多种活性成分:亮氨酸、亚油酸、不饱和脂肪酸…亮氨酸能帮助孕妇以及老年人补充体力、增强免疫力;亚油酸可降低血脂促进微循环;不饱和脂肪酸,促进宝宝的机体与形体发育,帮助产妇恢复形体。 大铜锤胡须鸡的多项微量元素指标远高于普通的鸡,尤其是铁和硒的含量,含量较高。其余的如游离氨基酸、肌苷酸、维生素B1、维生素B2都有不同程度的提高。所有肉质鲜嫩、强实而不枯硬,不荤腥,无淋巴节,无皮肤病,美味可口。食用大铜锤胡须鸡能增强人体红细胞和血红素,调节人体体能,提高免疫力。 感冒流行的季节,对健康人而言,多喝些胡须鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外;对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言,多喝点胡须鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。美国的最新研究表明,胡须鸡汤能帮助人赶走流感,因为它可以将病毒排出体外。 如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用,适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用,适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热解毒的作用,对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用,对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用,雄性胡须鸡肉,其性属阳,温补作用较强,雌性胡须鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。 如有任何产品问题,欢迎咨询我们的客服:  

【惠州日报活动】惠州霸气小记者团走进大铜锤农场,小朋友全免费!

据说鸡蛋免费捡?!是的,不管你高成姚明还是低成郭小四,来到这里后都忍不住低头弯腰捡捡捡! 捡个蛋啊!这里的鸡蛋随便捡,捡到多少白送多少! 藏身于一整片绿林中,不仅阴凉,还能尽情拍照装逼!哇,想想就激动…… 这到底是什么地方?我也想去玩个痛快,有组团的方式可以参与吗? 日报君就不卖关子了,这个好吃好喝好玩的地方就是位于博罗县麻陂镇坳头村的大铜锤农场。 想要过来玩耍,so easy!只要你来参加惠州报业小记者农场体验活动就可以啦,跟着记者们一起去大铜锤农场体验农活,做一回农民! 活动精彩纷呈,请接招↓↓↓ 活动时间:8月21日(周日); 活动地点:博罗县麻陂镇坳头村的大铜锤农场; 参与条件: ●小孩子免费,大人100元(包来回,大巴定点接送,午餐); ●限50名,额满即止。 活动内容: ●举办寻宝大赛,6岁——14岁的小朋友参与!(捡到的鸡蛋可以免费带回家); ●捡鸡蛋,喂猪,赶鹅,钓鱼,摘野果子(五味子); ●中午品尝特色全鸡宴。 报名电话:285 9370。 微信咨询:L13556221871。 大铜锤农场究竟有多好玩,先跟着日报君的镜头来洞察一番吧: 2000亩种养场,还有谁! 大铜锤农场所有的胡须鸡、乌鬃鹅、牛、猪等等,都在农场散养式养殖,随时可以跟大自然和小动物来个亲密接触!被放养的它们可以自由自在地沐浴阳光,在山林里散步游走。这些家禽界的高富帅从来不吃饲料,都是吃农场里的五谷杂粮长大的! 这里的鸡都是喂谷糠、玉米粉而不是饲料,所以养鸡场并不会像想象中那样很臭,运气好还能捡到右边这种双黄蛋! 猪也是吃五谷杂粮和蔬菜长大的,每只戏都超足。每一只都要养足14个月,达到100~120斤才能供应上桌。健康的食材,都应该遵循自然的生长规律和产出周期。 还有两个大型养鱼基地,可以自带渔具来钓鱼! 路上还偶遇了几棵很美貌的植物,据介绍这是五味子,有敛肺止咳、滋补止泻之效,有需要的也可以过来采摘噢。 除了养殖场,这里还有近千亩的菜场,很适合亲子过来体验摘菜! (资料图) 动图 食材自养,健康最实际! 与大自然亲密接触后,就好好坐下来吃顿饭吧。在大王椰子林的庇荫之下吃饭,烈日当空也感觉好像开了空调一样凉快! 大人小孩都爱,上桌就迅即沽清的窑鸡。这里出售的都是放养胡须鸡,只只都要养足160天才能出栏,因为此时的鸡在肉质、体重、发育等各方面都达到了最完美的巅峰。也正因如此,这些鸡每批都是卖完即止,有钱还不一定能吃到呢! 动图 白切鸡重在选鸡,如果用饲料鸡做白切的话简直会难以下咽。散养鸡在生长过程中没有添加抗生素和激素,同时运动量足,所以肉质格外鲜嫩,蘸一点豉油葱就足够美味。 当当当当~这就是我们刚刚捡的鸡蛋啦~土鸡在自然环境中生长,从来不喂饲料和添加剂,鸡蛋自然没有激素、抗生素等残留。而且,土鸡蛋中的微量元素含量更高,蛋黄比例也更大,吃起来的口感和普通鸡蛋完全不一样! 你们知道麻陂肉丸已经被列入非物质文化遗产名录了吗!传说中可以拿来当乒乓球打的肉丸,真的非常弹牙,来到这里必尝就对了! 养足14个月的放养土猪,原汁原味的清蒸,最能品出其本身的肉香。 值得一提的是,这里的菜都是用柴火大灶煮出来的,很有“镬气”。 动图 给孩子一个愉快的周末吧,一起去大铜锤农场体验农活,享受大自然的绿色健康时光! (资料图) 心动就赶紧报名吧,就在这个星期天,别错过了喔~ 想要报名的小伙伴就扫一下报名的二维码吧↓↓↓ 对大铜锤农场有兴趣的小伙伴,可扫一扫大铜锤农场的二维码喔↓↓↓

广东的胡须鸡是什么鸡

偶然听到胡须鸡,很是奇怪?为什么这种鸡叫胡须鸡?胡须鸡有什么特征?胡须鸡分布在哪些地方呢?   胡须鸡 据了解,胡须鸡属中型肉用品种,体质结实,头大颈粗,胸深背宽,胸肌发达,后躯丰满,体躯呈葫芦瓜形。颌下发达而张开的胡须状髯羽,无肉垂或仅有一些痕迹。公鸡单冠直立,冠齿为6--7个。喙粗短而黄。虹彩橙黄色。耳叶红色。梳羽、蓑羽和镰羽金黄色而富有光泽。背部羽毛枣红色,分有主尾羽和无主尾羽两种。主尾羽多呈黄色,但也有些内侧是黑色,腹部羽色比背部稍淡。   胡须鸡以其特有的优良肉质与三黄胡须的外貌特征而驰名中外,是我国一个珍贵的家禽品种资源,但产蛋少,长羽迟。胡须鸡有个子小,成长周期长等特点。   胡须鸡分布在我国的哪些地方呢?胡须鸡原产东江和西枝江中下游沿岸9个县,其中惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东5个县为主产区,河源、东芜、宝安、增城次之。   作为著名的肉鸡品种之一,胡须鸡不仅在国内畅销,而且在国外也是很受欢迎,每年的出口量非常可观,到目前为止,曾到广东引种的有福建、湖南、江西、江苏、上海、北京等近十个省、直辖市。

什么是生态土鸡养殖业?大铜锤农场的有机生态胡须鸡养殖之路

所谓生态养殖业,即区别于规模化、产业化养殖的模式,祛掉机械化的元素和化学方法,以最传统的方式养殖,让养殖回归原始,回归自然生长,减少人工干预。 据了解,大铜锤农场拥有众多线下土鸡养殖基地,均位于远离城市的郊区,环境优美,无工业、生活污染。位于博罗麻陂的胡须鸡养殖基地是博罗的农业保护区,拥有1000多亩黄花梨树林的原始生态环境,水质清澈,环境优美。 在基地中,胡须鸡以昆虫、蔬菜、五谷、野菜、有机农作物等为食,喂养过程中不添加任何饲料,饿了就吃点昆虫野草,渴了就喝点优质山泉水。 博罗麻陂养殖基地,地势不平,散养地植被茂盛。每日清晨,在争相打鸣声中,土鸡们开始走出鸡舍,外出觅食。或在树林间悠闲地散步,或在山坡中飞翔打闹,过着日出而嬉,日落而归的生活。丰富的运动量,使得胡须鸡肌肉紧实,脂肪少而富有弹性,无论炒、炖还是红烧,相对于菜市场购买的土鸡来讲,都拥有无可比拟的鲜美口感。 土鸡的养殖,除了生态环境、喂养方式以外,影响口感的一个重要因素在于喂养周期,规模化饲料喂养的肉鸡,很多都属于快速生长的“速成鸡”,更有甚者,生长周期可以缩短至45天!胡须鸡等大铜锤农场基地喂养的土鸡,每一只都属于达到了180天以上的生长周期,其中360天以上,甚至2年以上生长周期的老母鸡比比皆是。 根据吃法不同,可选用不同生长周期的土鸡,例如,用于“炒制”,建议选择较为“年轻”的鸡。当地农户的烹制习惯,更愿意选择年龄稍微大一些的土鸡,因为随着喂养时间的加长,土鸡的口感会更加鲜美。 大铜锤农场有哪些优势? 生态农业的核心在于农产品的成长过程,大铜锤农场是惠州地区一家专业做生态土鸡/土鸡蛋的B2C网站,其销售的产品,均由生态原产基地直供。 大铜锤农场还拥有专业的认证体系,从源头监控产品生长,控制产品品质,建立了完整的大铜锤农场认证体系,比其他平台更具有完整、严格的质量控制体系。 生态食品,特别是肉禽蛋类,其关键在于物流配送速度,因为时间过长,品质即会变坏。大铜锤农场为了避免这样的问题,采取顺丰冷链系统与自建物流相结合的配送方式,确保产品送达客户手中时的新鲜度。 大铜锤农场平台是专业的生态土鸡/土鸡蛋销售服务平台,相较于其他电商平台来讲,更专注于土鸡/土鸡蛋领域,且线下基地均为平台自有基地,避免售假风险。平台实行一对一服务,售前、售中、售后均有客服人员开展专属服务。 “数万公里的寻觅,大铜锤农场在生态养殖业的道路上不断前进,只为我们的家人吃到一只真正的土鸡,一枚真正的土鸡蛋”,大铜锤农场CEO张秋红如是说到。 惠州三黄胡须鸡养殖场(http://www.huxuji.com.cn/)发现以胡须鸡特有的优良肉质与三黄胡须的外貌特征而驰名中外。是我国一个珍贵的家禽品种资源。但产蛋少,长羽迟。今后应加强本品种选育和杂交利用。

热烈庆祝博罗县罗阳镇大铜锤农副产品商行开业

平时你们买猪肉多少钱呢? 反正不可能比这里便宜 一元一斤土猪肉 是的 你没看错 是一元一斤 店铺地址:惠博沿江路的保利山水城66号铺 电话:13556246987 长按下图识别二维码↓ 博罗大铜锤农副产品商行 博罗县城第一家生鲜直营店 2016年7月2日 惠博沿江路的保利山水城66号铺隆重开业 送上优惠福利 每人限购1元1斤土猪肉 先到先得 (附注:超过1斤后,其他部分按市场价格出售) (更多…)

河源胡须鸡养殖需要注意的小细节

胡须鸡 随着河源胡须鸡养殖进入微利时代,为了提高养殖效益,养殖户应转变一定的观念,抓好养殖工作的任何一个细节,而细节决定成败,所以一定要重视,做好每项饲养管理工作: 1、温度是否均衡? ①炉温:锅炉送温温度应在60~110℃为宜。切记最低温度不能低于55℃,强制降温温度设在130~150℃。 ②温度探头的悬挂:高度与鸡背持平,随鸡背增高而升高,并在探头上绑上温度计进行对照,确保温度准确。舍内前后探头温差控制在1.5℃内。 ③关注胡须鸡舍前、中、后;左、中、右,九个点的温度。 (更多…)

防治胡须鸡拉稀的四个小方法

胡须鸡 在胡须鸡的生产中,很多因素会造成胡须鸡拉稀,比如白痢球虫大肠杆菌等,这样给胡须鸡的产量、健康带来极大的影响,所以要及时进行防治,现大铜锤农场将防治胡须鸡拉稀的四个小方法分享如下: 1.口服补液盐。将口服补液盐按说明配成溶液,任胡须鸡饮用。这对于补充胡须鸡体内因拉稀流失的水分,提高机体抵抗能力,降低死亡率等均为有效。 2.饲料中加入适量炭末。如木炭末,馒头焦炭,可以有效地缓解拉稀症状。添加量占日粮百分之二到三为宜。 3.喂给适量大蒜。 4.选用适当抗菌药物。以上措施,对于不明原因的胡须鸡拉稀和投喂抗菌药物效果不明显的拉稀症状,都有良好的治疗效果。

龙门胡须鸡呼吸道病的预防方法,怎样提前预防龙门胡须鸡呼吸道疾病?

龙门胡须鸡呼吸道病的发病率可以说是龙门胡须鸡养殖中较高的一类疾病,而且也容易引起其他疾病的感染,严重会导致龙门胡须鸡发生死亡,所以在平时的养殖工作中我们应提前做好预防龙门胡须鸡呼吸病,方法如下: 预防龙门胡须鸡的呼吸道病措施: 1.选择质量过关的龙门胡须鸡苗,搞好接种免疫选择没有疾病感染的种蛋孵化龙门胡须鸡苗,保证龙门胡须鸡苗的健康。同时,选购的龙门胡须鸡苗要搞好传染性法氏囊、传染性支气管炎、传染性喉气管炎和传染性鼻炎的免疫接种,防止支原体等病原体的侵入,这也是预防慢性呼吸道病的关键。 2.强化饲养管理,减少应激因素 冬春季节,天气寒冷,必须大力加强饲养管理。首先,做好防寒保暖工作,注意通风换气。冬春季节,昼夜温差大,必须增加保温、取暖设施,同时辅之适宜的通风,满足龙门胡须鸡群温度和空气的新鲜度。这种温度与空气的合理协调是预防慢性呼吸道病的重要措施。其次,减少应激因素的发生。应激是诱发慢性呼吸道病的重要因素,这些应激因素主要包括生理应激(如肾上腺皮质激素分泌缺乏)、环境应激(如高温、寒冷、噪音、通风等)、管理应激(密度、捕捉、运输等)、卫生应激(如接种疫苗、用药等),应尽量减少这些因素的发生。

为什么要在龙门胡须鸡饲料中加入沙砾

①龙门胡须鸡没有牙齿,是靠肌胃的收缩,用沙子把饲料磨碎后再吸收利用。②龙门胡须鸡的饲料都是高能量、高蛋白性饲料,通过龙门胡须鸡较短的消化道是不能充分吸收消化。若在饲料中掺一定数量沙砾,增加肌胃对饲料的研磨力,有助于饲料消化吸收,并延长食物在肠道内停留的时间,可提高饲料的吸收利用率。③砾子通过肠道时可增加龙门胡须鸡肠壁的渗透力,使营养物质的吸收率得到提高。