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鸡蛋价格持续下跌,每斤较年初下降1元多

昨日(4月26日),记者从深圳中农数据研究中心和部分超市了解到,深圳鸡蛋价格“跌跌不休”,散装的鸡蛋零售价在每斤4.98元左右,相比今年年初每斤下降了1元多。 据深圳中农数据研究中心聂文清分析,传统上来说,过了春节后,市场需求的减少会促使蛋价逐渐下跌,到了三四月份的鸡蛋消费淡季,会形成全年价格运行的洼地。 2016年春节过后,深圳市场的鸡蛋月平均批发价格连续下跌,从1月份的4.8元/斤下跌到4月份的3.65元/斤,累计跌幅高达24%,并且同比2015年4月份低了3.8%。 另外,今年鸡蛋价格的跌幅要明显高于2015年。更为重要的是,2014年到2015年的24个月期间,深圳市场的鸡蛋月平均批发价格都没有跌破4元。但是2016年3月份的月平均批发价格就已经进入3元价位。 2014年的“火箭蛋”行情加重了2015年、2016年蛋价的跳水;当时的“火箭蛋”行情是被机构投机推动的,资金获利了结之后,市场出现了类似多米诺骨牌现象的暴跌。从目前的情况来看,未来鸡蛋价格上涨的动力尚未显现,过低的蛋价打压了养殖户补栏。但对于消费者来讲,由于蔬菜、猪肉的价格高位运行,低廉 (原标题:胡须鸡蛋价格持续下跌)

土鸡蛋之歌

《土鸡蛋》 词、曲、唱:土土 走在乡间小路上 手里提着一筐蛋 漂亮姑娘不看我一眼 难道是看上洋鸡蛋 听说洋鸡蛋见过世面 他们见过流水线 我的蛋虽然不好看 可绝对没有污染 咯咯咯 土鸡蛋 土鸡蛋 土土 土鸡蛋 土鸡蛋 投机取巧我不干 人和蛋都是原生态 谁要吃了土鸡蛋 包你活上一百年 大娘吃了土鸡蛋 比小姑娘还好看 小姑娘吃了土鸡蛋 来提亲的踏破门槛 短斤少两我不干 假的不要钱 男女老少一个价钱 做人要厚道一点 欢迎大家提意见 今天我当劳动模范 不赚钱 买不买都看一眼 大甩卖 不怕不识蛋就怕蛋比蛋 自家下的土鸡蛋味道不一般 卖一半 送一半 假的不要钱 尝一尝 看一看 好吃又划算

土鸡蛋价格出现上涨趋势

今日,我国鸡蛋价格整体呈上涨趋势,且涨幅明显。除广州、北京地区的价格保持平稳外,全国大部分地区的蛋价均有1毛以上幅度的上涨。具体情况为:湖北和福建地区价格涨幅最为明显,个别地区达到5毛的涨幅,其中湖北地区的淘汰鸡价格也有了明显上涨趋势;河北、河南、山东、吉林地区均有明显上涨,涨幅基本在2毛左右;上海地区蛋价有小幅上涨趋势,平均涨幅为8分。 今日,全国鸡蛋价格平均涨幅为1毛7分,较前一日涨幅有所升高,加上猪肉价格还未完全得到稳定,本月鸡蛋价格很有可能持续震荡上扬。   全国重点地区鸡蛋价格(元/公斤) 省 城市 7月19日 7月18日 涨幅 河北 石家庄 8.40 8.22 0.18 河北 秦皇岛 8.44 8.44 0.00 河南 新乡 8.40 8.10 0.30 河南 商丘 8.34 8.14 0.20 江苏 徐州 8.60 8.30 0.30 江苏 淮安 8.34 8.14 0.20 江苏 南通 8.60 8.30 0.30 福建 莆田 9.10 8.70 0.40 湖北 孝感 9.10 8.60 0.50 辽宁 抚顺 8.10 7.80 0.30 辽宁 沈阳 8.10 8.10 0.00 辽宁 朝阳 8.40 8.18 0.22 山东 潍坊 8.30 8.30 0.00 山东 日照 8.44 8.20 0.24 山东 德州 8.60 8.44 0.16 吉林 长春 7.80 7.60 0.20 广东 广州 8.96 8.96 0.00 北京 大洋路 8.54 8.54 0.00 上海 浦东 8.94 8.86 0.08 鸡蛋价格指数 8.49 8.33 0.17

蛋鸡产蛋量和产蛋率的计算方法

在蛋鸡的养殖中,产量蛋、产蛋率与蛋鸡的养殖效益息息相关,因此有时我们可以通过计算蛋鸡的产蛋量和产蛋率来了解养鸡场的盈利情况,现小编将蛋鸡产蛋量和产蛋率的计算方法分享如下: 在养鸡生产实践中,为了了解鸡群的品质和饲养管理水平,要经常计算产蛋量和产蛋率。计算产蛋率有两种方法,一是母鸡饲养日产蛋率(也称号鸡日产蛋率),一 是入舍母鸡数产蛋率(也称鸡舍产蛋率)。例如某天圈存母鸡1000只,产蛋600枚, 其日产蛋率为62%。如果要计算一年或一个月的产蛋量及产蛋率就要复杂一些。假 设养一只鸡,开产后一年内产了多少蛋那就是这只鸡的年产蛋量。养一群鸡在一年 的产蛋期中一只鸡也未死亡和淘汰,只要用鸡数去除全年总产蛋量就可以求出平均 每只鸡一年的产蛋量。但是在生产实践中,鸡只的死亡和淘汰是经常发生的,在使 用自闭产蛋箱进行个体记录的鸡群中求出每只鸡产蛋量。并不难。但在没有个体记 录的群养条件下计算平均产蛋量要采用计算总饲养日的办法。一只母鸡养一天就是 一个饲养日

小孩吃土鸡蛋更聪明

小小的一枚土鸡蛋能孵出小鸡来,可见土鸡蛋的价值之大,土鸡蛋的营养非常丰富,而且非常全面,鸡蛋被美国人赞为“世界上最营养的早餐”,土鸡蛋的蛋白质含量很高,蛋黄含有丰富的卵磷脂和钙铁钾等矿物质,其中丰富的卵磷脂是大脑所需的重要营养,卵磷脂是大脑的重要组成成分。 (更多…)

每天吃几个土鸡蛋好?土鸡蛋食用注意

每天吃几个土鸡蛋好?土鸡蛋食用注意 大家都知道鸡蛋是高营养的物质,不适合一些高血压患者食用,并且鸡蛋中富含的胆固醇等物质是诱发心脑血管疾病的主要杀手,这就让很多朋友不吃鸡蛋,甚至不愿意吃鸡蛋了! 这种想法是错误的,尤其是对于土鸡蛋来说,没有那么大的危害。当然鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。这点确实不假,但是您也要了解,鸡蛋中胆固醇,尤其是土鸡蛋中胆固醇其实是植物胆固醇,相比较动物胆固醇来说,不能说百利而无一害,但是在适当量的情况下,还是益处多多的哦! 那么,一个人每天吃几个鸡蛋才比较合适呢?从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。对于青年和中年人,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋;少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也可吃2~3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。 但是要注意啦: 土鸡蛋不能与消炎片一起吃,同时食用会中毒 土鸡蛋不能与豆奶一起,两者同时食用吃会影响营养素的吸收 土鸡蛋不能鹅肉一起食用会损伤脾胃 土鸡蛋不能与茶一起: 会影响人体对蛋白质的吸收和利用 同时土鸡蛋不能与豆浆一起哦!切忌千万不要一杯豆浆一颗鸡蛋打发了早餐,我们知道鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

怎么识辨真假土鸡蛋

在众多“概念蛋”中,土鸡蛋是一大派别,如山地土鸡蛋、有机土鸡蛋、生态土鸡蛋等。市场上真的有这么多土鸡蛋吗? 市场上真的有这么多土鸡蛋吗? 荆州香樟鸡生态养殖有限公司主要从合作社农户手中收鸡蛋,在荆州当地向1000多个家庭配送土鸡蛋。老板熊小波说,国家并没有出台关于土鸡蛋的标准,但民间认为,纯种土鸡,自然放养,吃天然谷物而非饲料,被公认为土鸡蛋的三大条件,但以此衡量,市场上大多数土鸡蛋都不土。 目前武汉一年消费鸡蛋约18万吨,大约30亿枚以上。武汉市畜牧兽医局副局长高长明直言,“武汉市场上90%以上的土鸡蛋都不是土鸡产的。”纯谷物散养土鸡,长得慢,产蛋量少,很难实现规模化养殖,基本由农户自己或被其亲戚消化了。 怎么区别土鸡蛋? 据了解,市民挑选本鸡蛋总结出几条“经验”:如本鸡蛋个头小点,蛋壳硬点、颜色浅些,本鸡蛋的蛋黄要比洋鸡蛋大些,颜色深些等。而据超市鸡蛋采购专业人士介绍,有些人以为蛋黄红的就是本鸡蛋,其实不一定。如果一般给母鸡喂养的是以玉米为主,蛋黄确实呈红色,而一般是喂谷子或饭的,蛋黄就偏金黄色,蛋黄颜色并不是区分是否本鸡蛋的标志。

春节后鸡蛋价格将维持稳定

一、摘要 3.21-3.27,周一到五鸡蛋现货保持稳定小幅上扬格局,周六周末清明因素显现,迎来了价格突破性上涨,平均涨幅0.15元/斤,其中湖北、山东和广州涨幅较大。在主产区方面,截止3月27日,山东德州3.22较上周稳,青岛3.6涨0.15,河北石家庄3.11涨0.09,河南商丘3.33稳,湖北3.31涨0.42,主销区北京3.26涨0.11,上海3.53稳,广州3.55涨0.15。 清明节近在咫尺,加上受猪肉蔬菜价格较高,部分消费确实开始转向鸡蛋,鸡蛋需求向好,走货较好,鸡蛋贸易商处于下降中。在清明节前鸡蛋价格将维持坚挺。 近期,取消了对东三省和内蒙古玉米临时收储政策,玉米价格将承压快速下跌,对鸡蛋近月影响有限,但远月承压。 近月有需求回暖,贸易商库存减少的支撑,受开产蛋鸡数量增加且进入产蛋高峰期,玉米价格走低,利润增加吸引上鸡增多,导致远月承压。因此操作上操作上建议买5卖9套利。 本周鸡蛋走出一波反弹行情,鸡蛋指数收于3532,周涨99点。持仓减少0.75万手至21.7万手,成交减少5.8手至94.2万手。 二、现货市场 1、鸡蛋现货价格 本周一到五,鸡蛋现货保持稳定小幅上扬格局,周六周末迎来了突破性上涨,清明因素显现,平均涨幅0.15元/斤,其中湖北、山东和广州涨幅较大。 图1:主产区和销区鸡蛋现货走势图 数据来源:WIND,鲁证期货研究所 在主产区方面,截止3月27日,山东德州3.22较上周涨稳,青岛3.6涨0.15,河北石家庄3.11元/斤涨0.09,河南商丘3.33稳,湖北3.31涨0.42,主销区北京3.26涨0.11,上海3.53稳,广州3.55涨0.15。 2、淘汰鸡价格 图2:主产区淘汰鸡价格走势图 数据来源:WIND,鲁证期货研究所 一、一周期货市场综述 受肉鸡价格上涨拉升,国内淘汰鸡价格同样高走。截止3月25日,河北石家庄4.7元/斤涨0.1,河南商丘4.8元/斤涨0.2,山东德州5.2元/斤涨0.2,江苏南通4.9元/斤涨0.3。 3、饲料价格 本周鸡蛋主产区豆粕(2353, -6.00, -0.25%)态势小幅反弹,,截止3月25日,河北石家庄2650元/吨稳,河南周口2530元/吨涨30,山东烟台2480元/吨涨10。 图3:鸡蛋主产区豆粕价格走势 数据来源:WIND,鲁证期货研究所 玉米价格继续下滑,截止3月25日,河北石家庄1770元/吨较上周稳定,山东青岛1810元/吨跌20,公主岭2040元/吨稳。近日,国家取消对东北三省和内蒙古临时收储政策,将导致玉米承压,因此玉米或将快速下跌。 图4:鸡蛋主产区玉米价格走势 数据来源:WIND,鲁证期货研究所 以65%玉米和22%豆粕计算的养鸡饲料成本延续下跌,本周报1836元/吨,较上周再减36元/吨。 图5:鸡蛋主产区65%玉米+22%豆粕价格走势 数据来源:鲁证期货研究所 根据芝华数据显示,2月份全国在产蛋鸡存栏量12.06亿只,环比继续增加0.67%,同比增加16.55%。后备鸡方面,育雏鸡7551万只,环比减少7.1%,同比增加12.26%;青年蛋鸡环比增加0.48%,后备鸡总量2.52亿只,环比增加0.49%,同比减少11.08%。 三、国内蛋鸡存栏 清明节近在咫尺,加上受猪肉蔬菜价格较高,部分消费确实开始转向鸡蛋,鸡蛋需求向好,走货较好,鸡蛋贸易商处于下降中。在清明节前鸡蛋价格将维持坚挺。 近期,取消了对东三省和内蒙古玉米临时收储政策,玉米价格将承压快速下跌,对鸡蛋近月影响有限,但远月承压。原因,当前养鸡由于饲料价格较低,利润已经较高,但并未对鸡蛋价格带来多少拖累效应,玉米继续下跌也难以对鸡蛋价格构成威胁;鸡蛋价格相对坚挺,主要由于需求转好,但供给短期难以快速回升,因鸡蛋养殖周期决定;由于养鸡利润较大,养鸡规模必定逐步扩大,因此或多远期带来压力。 近月有需求回暖,贸易商库存减少的支撑,受开产蛋鸡数量增加且进入产蛋高峰期,玉米价格走低,利润增加吸引上鸡增多,导致远月承压。因此操作上操作上建议买5卖9套利。 四、连蛋基差 图6:连蛋主力合约基差 截止3.25活跃合约09合约基差为-552,期现平水,这就为连蛋的继续走高打开了空间。 五、结论与建议 3.21-3.27,周一到五鸡蛋现货保持稳定小幅上扬格局,周六周末清明因素显现,迎来了价格突破性上涨,平均涨幅0.15元/斤,其中湖北、山东和广州涨幅较大。在主产区方面,截止3月27日,山东德州3.22较上周涨稳,青岛3.6涨0.15,河北石家庄3.11元/斤涨0.09,河南商丘3.33稳,湖北3.31涨0.42,主销区北京3.26涨0.11,上海3.53稳,广州3.55涨0.15。 (原标题:清明支撑鸡蛋 玉米走低拖累)