近日，笔者在黔江区五里乡甘溪村走访时，被一幢幢独出心裁的“小别墅”所吸引，远远望去，一座座纯木结构的小洋楼在青山绿树中若隐若现，走进一看，才发觉是一栋栋美丽漂亮的“鸡别墅”。 养殖户曾维才一边忙着修缮鸡舍一边高兴的和笔者拉起了家常。 “小别墅是土鸡养殖圈舍，用的全是天然木材，鸡住在里面冬暖夏凉，对它的生长有好处。”曾维才笑呵呵的说，“我称它为‘凤凰阁楼’”。 土鸡住“别墅”优势多多 “咱这里的鸡享受的可是“星级待遇”，每天早晨天一亮，准时打开圈舍门，让鸡群在深林里自由自在的觅食，饿了就吃山林里的青草叶子和虫子， 渴了就喝山里的清泉水，夜晚回别墅休息居住，生态环境环保，完全无污染。 相比传统养殖，用木材建造的这种“鸡别墅”冬暖夏凉，防病抗病性强、安全、整洁卫生、空间大、生态环保，有效防止了鸡病传播及黄鼠狼的侵害，可使圈养和散养有机结合，这种养殖形式很有观赏性，既提高了养鸡经济效益，又为生态旅游增添了新的“色彩”。 生态鸡住别墅 鸡别墅离地面1米左右，就像一个小阁楼，既美观又实用，曾维才告诉笔者，“鸡别墅”这种保温、通风、节能、成本低的环保鸡舍，越来越受养殖户的青睐，养出的鸡更健康，鸡群拉出的粪便经过底板缝隙直接漏到地面，便于清洁卫生打扫，热天通风好，鸡群住进里面能够有着很好的防暑降温作用，冬日再在四周围上厚厚的稻草，十分暖和，能够极大的提高防寒抗冻作用。 曾维才告诉笔者，这种饲养的方法，最大的优势是 “自然、生态、绿色无公害”。依靠这天生林地资源，土鸡不吃饲料，每天就在林下吃虫和杂草，放养回来给喂一点玉米、稻谷等饲料；而且由于是散养，大概500只鸡住在一间别墅里面，也提高了鸡的抗病毒能力。 林地“别墅式”生态养鸡模式实现了鸡、草、地、林四者的和谐共生，最终实现生态可持续发展，不仅可以生产出高品质的鸡肉和鸡蛋产品，而且还可以带来可观的经济、生态及社会效益，为林下经济的发展提供可供借鉴的科学发展模式。 “别墅式”生态养鸡模式避免了传统大规模散养对林地生态的破坏，鸡群也可以采食到更多的野外植物和昆虫，产品营养更丰富，口味更好。 每只鸡每天排放鸡粪（鲜粪）100克，每只鸡每年产鲜粪36千克，折合成干粪约9千克。如果每亩地养鸡50只，每年产鲜粪1800千克，折合成干鸡粪约450千克。鸡粪为非常优质的有机肥，施放到林地将大大提高土壤肥力，促进树木生长，这可是循环生态养殖模式，曾维才笑着说到。 “别墅”鸡市场供不应求 “我采用土蛋鸡生态牧养模式，鸡、草、山、林、地、人和谐共处。这种低密度、“别墅”式、生态牧养的蛋鸡产蛋质量高，鸡蛋蛋白质远远高于大笼高密度饲养产出的鸡蛋，土鸡肉质鲜嫩可口，每斤25块钱仍然供不应求，土鸡蛋的质量和味道也要比一般的鸡蛋好。”曾维才一脸慎重的说到。 为了证明自家 “别墅鸡”的品质，曾维才拿来一枚“别墅鸡”鸡蛋，打在碗里，在蛋黄上插上两根牙签。“你看！‘别墅鸡’下的蛋，蛋清浓稠，蛋黄胶质含量高，插上牙签两三个小时不得倒。” “您一尝就知道，这天天在山里溜达，晚上住‘别墅’的鸡下的蛋就是不一样。”曾维凡一边打鸡蛋下锅一边说道。 “我的土鸡不喂任何饲料和添加剂，只喂玉米、稻谷、菜叶等传统饲料，有时加点金银花、侧耳根、黄连等中草药，不仅‘绿色生态’，而且抗病能力强，肉质也可口，虽然我卖25块钱一斤，但是仍供不应求，基本上畅销渝东南片区，甚至很多老板自己开车前来购买我的土鸡、土鸡蛋。 “我的养鸡场在海拨高度500米的小山坡上，土鸡在大自然中吸天地之精华，大地之灵气生长而成，味鲜肉美，营养价值很高。”曾维才笑呵呵的说到。 大家现在越来越关注食品健康，‘别墅鸡’有很大的销售空间。”曾维才还向笔者透露，“别墅鸡”一年养3季，自己一年能出栏土鸡5000余只，一年饲养土鸡能够实现产值50万余元。 让土鸡飞得更远 带动乡邻共致富 谈及未来的打算，曾维才若有所思的说，“现在，我的养殖场已经具备一定的规模，而且通过多年的养殖实践和不断的学习，参加黔江区畜牧兽医局、黔江区科协举办的专业知识培训，养殖技术也比较成熟，下一步，他打算扩大养殖规模，并成立土蛋鸡养殖专业合作社或是家庭农场，让其他老百姓也参与到土蛋鸡养殖中来，帮助他们实现共同富裕，进而也更宽更广的推广这种“阁楼”养鸡方法。” 曾维才告诉笔者，去年，他发展和带动当地贫困户20户50余人通过养殖“别墅”土蛋鸡脱贫致富，今年他打算把土鸡养殖规模发展到1万只，实现产值过一百万元，打响打亮“别墅鸡”的品牌。通过电子销售渠道，利用“互联网+”技术，及实体销售渠道，将他饲养的“别墅鸡”销售到全国各地。 “现在我还准备搞网店，配合原来的销售模式，线上线下一起发展，将规模扩倍，实现利益翻倍。”对于“别墅鸡”的未来，曾维才信心满满。 “没特色便没市场,没品质便不能成品牌。生态便是最大的品质。”曾维才告诉笔者,很多来五里乡甘溪村灰千梁子的游客,都会被他的“小阁楼”吸引过来,走的时候都要买着一批“别墅”土鸡或是土鸡蛋，无形中给他带来收益。
在大亚湾区，澳头街道既是地理中心，也是行政中心和交通中心，背山面海，地理位置得天独厚，区内交通便利，惠深沿海高速公路穿境而过，惠大高速全面开通。澳头辖区内有中海壳牌南海石化项目、中海油惠州炼油、华德石化等一批大型石化项目落户，有华南地区重要物流中心、年吞吐量达4579万吨的惠州港物流码头。澳头辖陆地面积110平方公里，海域面积300平方海里，有96个岛屿，海岸线长33公里，自然条件优越，水产资源丰富、有良好的海洋旅游资源。澳头常住人口约6.28万，其中户籍人口3.73万，流动人口2.55万。近年来，澳头重点落实民生实事工程、重点项目建设、教育强镇创建、生态镇创建、平安创建、文明创建、法治创建等工作。根据大亚湾建设“滨海新区”的规划布局，澳头将不断完善行政、金融、商务、居住等城市功能，突出滨海特色，重点发展第三产业。印象1澳头公园：闹市休闲好去处澳头公园临近澳头渔人码头和南蛇岭公园，是澳头老城区的中心位置。清早，公园里已是一派热闹的景象，有老人在晨练，有孩子在打篮球、打羽毛球……放眼望去，澳头公园分为两个片区，分布在坳南路东西两侧，在两个片区入园口都竖有一块“澳头公园”的牌子。公园西侧片区主要有道路、篮球场、乒乓球场、羽毛球场、假山景观、休闲亭廊等设施。篮球场是全封闭式的塑胶灯光篮球场，休闲亭廊绕篮球场而建；亭廊后面则是3个羽毛球场，球场南侧有一条宣传廊。公园东侧片区与解放路相邻，主要有休闲亭廊、小戏台、篮球场等设施，点景石点缀其间。澳头街道办事处相关负责人介绍，澳头公园结合了本地资源优势，以满足城乡群众健身、运动、休闲、游览观光等需求为目标，以其怡人的环境、完善的功能、齐备的设施，成为具有较强吸引力的开放性生态公园，对提高澳头老城区城市面貌、大亚湾的城市形象，以及改善大亚湾的居住环境起到了积极的作用。印象2渔人码头：人与自然和谐相处渔人码头位于澳头龙海街尽头，一期工程于2009年春节前建成，成为惠州首个滨海休闲广场。如今的渔人码头，已经成为旅游、休闲的好去处。来到渔人码头广场，映入眼帘的便是气势恢宏的花岗岩雕刻和栏杆，一块花岗岩雕成的石雕船更是引人注意，船边雕刻有群鱼图案，显得古典雅致。清晨的广场上，不少老人在晨运；等太阳慢慢升起，孩子们来到这里嬉戏玩耍。站在码头上，可以看到上下翻飞的鸟儿在海湾悠闲觅食。渔船静静停靠在码头，渔民在作业、鸟儿在觅食、市民在观鸟……俨然一幅人与自然和谐融洽的原生态风光画。澳头街道办事处相关负责人介绍，渔人码头广场约2.2万平方米，按规划依附龙海街的视线走廊建设渔人码头的景观轴，在此轴线上布置宽敞的绿地、渔人主题雕像、喷泉、栈桥和灯塔等设施。该工程共分3期建设，其中1期主体工程已经完工，望海楼、海产市场、大型露天舞台和周边建筑的全面改造已经完成，为群众提供了一个滨海休闲场所。印象3东升岛：中国最美乡愁旅游村寨从渔人码头乘船约10分钟，便可到达东升村所在的东升岛。东升岛东临澳头港，西与深圳宝安隔海相望，北靠小桂湾，陆地面积约0.2平方公里，区位优越。早在上世纪90年代，东升岛就享誉港澳地区及中南五省；东升岛旅游专线成为广东省7条旅游专线中的一条重要专线。由于岛上自然风光秀美、渔家风情独特，东升渔村成功入选“中国最美乡愁旅游村寨30强”。因为四面环海，要上东升岛只能乘船，这里成了一个远离喧嚣的村落，岛上郁郁葱葱，各类珍贵树种、南国林木在这里依然保持着原生态。但是东升岛绝不与世隔绝，渔民过着富足的生活，与外界联系甚密，在周末或节假日，岛上狭长的海滩甚至人潮涌动、热闹非凡。岛内居民大部分为两百多年前从潮州南迁下来的后代，世代以打鱼为生。据统计，东升岛现有居民232户共约983人，均为渔业户口。这里民风淳朴，村民们心地善良，热情好客，保留着渔家嫁娶和祭祀节日“大王爷节”风俗，充满着浓郁的地域风情。在小岛上漫步，可以看见渔民的一栋栋崭新小洋楼。家家户户门前几乎都有一个放渔具的方台，村民们光着脚丫子坐在上面喝茶聊天，好不悠然自得。在休闲广场上，10多个老太太脑后盘着髻，髻上插银簪，腕上戴着翡翠玉镯，聚在一起玩纸牌。她们丝毫没有受到上岛游客围观的影响，悠然地进行着自己的休闲娱乐活动。如今的东升岛，因为迎接来自各地的游客，早已成为传统与现代相融合的岛屿。斗转星移，不变的是古老的民俗民风、原汁原味的渔家风情以及渔民热情好客的性情。东升村相关负责人介绍，该村充分发挥独特的地理优势、资源优势，大力发展旅游业和海洋经济，渔民们过上了富裕的生活。建行政金融商务区挖掘渔业文化资源清早，到滨海公园散散步；中午，到渔人码头买一袋海鲜回家，为家人煮上一顿美味午餐；傍晚，扶老携幼到红树林公园走走，欣赏“白鹭时而展翅掠过树顶，时而踏着湿地低头觅食”的风光，又或者可以去大商场购物，享受现代人的生活便利……澳头从原来一个渔农小镇成为一座靓丽的滨海新城。许多老一辈澳头人无法想象，这里立起商品房和写字楼，而自己摇身变作城里人。近些年，随着对安惠大道、龙海街、新澳大道妈庙段城区主要街道临街立面形象的全面改造和提升，随着对区内淡澳河、妈庙河的综合整治，随着绿道、红树林公园、惠民广场、渔人码头（二期）等多项惠民工程的建设，澳头生态环境越来越好、人气越来越旺。同时，这里商贸氛围也在日益浓厚——— 以澳头圆盘为中心，4条交叉的主干道辐射出去，已逐渐形成繁华的商圈。如今，澳头人在享受着城市生活便利的同时，也在昂首眺望更远的美好未来。在环大亚湾新区建设发展中，澳头的定位是符合区域发展的行政金融商务区，现代化绿色生态湾区，滨海经济发展示范区。澳头街道办负责人介绍，按照规划，澳头未来发展方向为行政金融商务区，打造以行政、金融、商务、居住、旅游、文化为一体的经济中心，同时加强与周边区域的合作发展，实现区域优势互补。“未来，澳头将在生态保护的基础上，加强挖掘和开发渔业文化资源，坚持以文化、科技、创新多轮驱动，加快转变发展方式，带动产业转型升级。”该负责人介绍，在产业发展层面，“十三五”期间澳头将重点发展现代服务业，主要涉及公共服务和休闲旅游这两个方面。该负责人介绍，在公共服务方面，澳头积极完善基础设施，增加居民生活服务有效供给；在休闲旅游方面，澳头将把旅游观光、休闲度假和现代渔业有机结合起来，完善海上交通，建设一条集生活体验、海岛观光、海鲜美食、海洋文化、海洋运输等多层次、多元化的综合型休闲渔业岛链，实现一二三产业协调互动和有机发展。