科学养鸡利用现代化设备提高产蛋率
创业之初蛋鸡曾大面积死亡亏损10万
刘光明告诉记者,他从事多年的家禽贩运,长期和鸡打交道,这让他对这一行业产生了浓厚的兴趣。为此,他特意前往山东,用两年时间系统第学习了养鸡技术。
2009年5月,刘光明筹资60万元,在家乡碧洲的黄岗创办了遂川县第一家养鸡场。成立之初,为节约成本,七月酷热天,他在毒热的太阳下挑沙、整地。经过一阵艰苦的劳作后,养鸡场慢慢步入了正轨。然而,正当他信心满怀时,饲养的第二批鸡出现了大面积死亡,一夜之间亏损10余万元。面对巨大损失,他总结经验教训继续前行。
2013年,刘光明的养殖场因故搬迁到该县雩田的珊田一处山场。 刘光明说,刚搬来时,由于山地属于丹霞地貌,他请人四处打井,但掘地100多米深依然不见水。幸运的是,后来在距离新鸡场2公里的万安县高陂镇,终于找到了一处水源。他当即开挖了一口水井,解决了用难题。
科学养鸡利用现代化设备提高产蛋率
记者仔细观察刘光明的鸡场,发现里面处处闪烁着科技之光。消毒通道是进入鸡场的必经之路,自动化系统的雾化消毒,让消毒更快捷和彻底,也成了阻挡疫情的一道坚实“防火墙”。
刘光明告诉记者,鸡的体温高低,对于其进食和产蛋都有较大的影响。在他的鸡场,一个鸡舍就有上万羽鸡,室温很快就升高。为此,他购进了一套自动化温控设备,解决了鸡舍温度难控制问题。当鸡舍内温度超过23℃,墙上的大风扇就会自动运转,通过空气交换降温;当温度降到18℃时,风扇就会自动停止,让温度回升到适宜区间,如此循环往复。
为了提高产蛋率,刘光明从书本上得知,光线可以刺激鸡的眼腺体及下丘脑,促进性腺释放激素,从而引起卵泡的发育和排卵。于是,自动化照明灯被他引进了鸡舍,根据蛋鸡所处阶段不同,智能化调节照明时间,产蛋率始终稳定在90%~98%。
刘光明鸡场的鸡蛋个大口感好,得益于他的一套独门“秘方”。饲料由玉米、麦麸、豆粕按一定比例粗细搭配,鸡也靠中药防疫,用专门的稀药器调均匀,添加到鸡的饮用水里。据他介绍,相比西药防疫,虽然中药药效慢,但残余少,安全性高,属无公害产品。此外在产蛋期,还要在饲料中添加微量元素,提高营养价值。目前,每个大型鸡舍1.3万羽鸡仅需2人打理。
回报社会 捐款帮助困难群体与家乡建设
“如果没有政府部门的扶持,我不可能取得今天的成绩。”刘光明感慨道。从开办养殖场以来,该县相关部门一直给予他大力帮扶。因为他的信誉好,鸡场的小额贴息贷款逐年增加,从开始的5万元到如今的30万元。此外,农业部门也给予其200余万元的扶持。
刘光明没有忘记回报社会。去年11月,他在微信上看到一则白血病患者的求助,当时就捐献了1000元。而像这样的公益捐款,他记不清有过多少回了。
他告诉记者,老家的村民希望他能回家担任村支书,但他担心一边做企业一边当村支书,两边都会耽误。尽管放弃回村任职,但他还是时刻关心家乡发展,遇到村里修道路,都会主动捐钱赞助。
如今,他的鸡场年利润已达300多万元,带动当地100多人就业。刘光明告诉记者,他准备做蛋品、鸡肉加工,生产休闲食品和速食,,延长产业链,提高附加值。