东安鸡

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东安鸡属中型优质肉用地方种。体型中等,体质结实,敏捷、觅食力强,以黑羽和黄羽为主,外貌特征基本一致,遗传性稳定。性成熟早,母鸡开产日龄为21周龄,公鸡10周龄开啼。东安鸡肉质鲜嫩,营养丰富。含有丰富的矿物元素,其中磷、锰、锌的含量较高。

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