让鸡散步“博士蛋”大不同

你见过有人养鸡还要陪鸡“散步”的吗？你觉得这肯定是个笑话吧！但是，这还真的确有其事。华农动物医学在读博士周登元和他的小伙伴就是这样养鸡的。他们想出了陪鸡“散步”的办法，让自己养的鸡产出了营养价值更高的“博士蛋”，市场供不应求。

小伙伴一起实践创业约定

之所以取名“博士蛋”并不只是为了博眼球。因为，这些鸡蛋产自华农博士创业团队创建的香嘟嘟生态园。事实上，香嘟嘟生态园并不是90后周登元的第一次创业。早在华农上本科时，周登元就和同学们一起创建了“亲亲果园”。这群来自五湖四海的大学生，靠着自己的努力，把一个水果地摊发展为20多家水果连锁店，年营业额过千万元。

但在2013年，周登元却出人意料地选择了退出，和高中同学陈龙一起，在江夏区林港村包下一个600多亩的果园，创建香嘟嘟生态园。“我与陈龙高中时就约定好了，将来要一起创业。而我则一直希望打造一个集产、学、研于一体的生态园。为此，我花了整整一年时间来攻克养鸡的技术难题。”周登元说。

创业之初，资金是最大瓶颈。尤其是搞农业，修路、垦荒、买种子和鸡苗都要钱。周登元和小伙伴们唯一的办法就是尽可能地多动手，自己搭起了简陋的小木屋，还修了一座木桥，自己种蔬菜、玉米等作物，“喂鸡的食材自己种更加放心，而且成本也低些”。

在创业的同时，周登元还要兼顾学业，这支年轻的创业团队分工明确配合默契，“我主要负责技术，陈龙负责管理，还有小伙伴负责市场销售”。

让鸡“散步”，“博士蛋”大不同

住在美丽的果园里，赏花食果，呼吸着郊区的新鲜空气，寂寞时和小鸡们一起奔跑玩耍……听起来很浪漫，但对于一个90后来说却是一种考验，“最大的苦恼就是寂寞，不过，想想美好的未来，心也就安定下来”，从繁华的都市深圳回到武汉郊区务农，陈龙并不后悔。

如今，市面上各种土鸡蛋层出不穷，“博士蛋”有什么与众不同之处呢？

周登元说：“与传统土鸡蛋不同，我们养的鸡生活的生态园是由原生态果园改造的，种植着枇杷、桃子等十余个品种的果树，鸡群以果树上的虫子以及紫薯、紫玉米、紫花生等为食物，产下的蛋富含维生素C和硒等微量元素，胆固醇含量远低于普通鸡蛋。

鸡爱染病，而周登元坚持不给鸡打抗生素，破解之道就是“让鸡多运动，提高免疫力”，每天陪鸡“散步”也成了这个创业团队的必修课。

眼下，香嘟嘟生态园里常年养殖着1000多只鸡，目前每天产蛋400枚左右，市场供不应求。据介绍，“博士蛋”主要采取“代理商+微商”销售模式，价格为2.5元/枚。“未来条件成熟时，我们会考虑扩大养殖规模，这样就有更多人可以吃到我们的高品质鸡蛋了。”周登元说。