农用住房如何改造为胡须鸡舍
①对原住房地处低洼、地水位高易积水的,可在房舍四周开挖排水沟,排除积水。并垫高舍内,再用水泥抹面,四周墙根也要抹平,以防潮湿。这种胡须鸡舍可采用离地饲养方式,使胡须鸡不与地面接触。②对通风不良的住房,房顶可改为钟楼式,装上小门。也可通过加大窗户和降低窗户高度同时在墙脚处开设底窗,以增大采光面积和排除舍内浊气。③对保暖性能差的住房可通过装置天花板,并在天花板上方铺隔热的木屑、稻壳等,以提高房舍保暖性能超群。④北方地区的窑洞,只要通风、采光、保暖、防潮,也可用作鸡舍。
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广东省惠州市博罗县麻陂镇坳头村
①对原住房地处低洼、地水位高易积水的,可在房舍四周开挖排水沟,排除积水。并垫高舍内,再用水泥抹面,四周墙根也要抹平,以防潮湿。这种胡须鸡舍可采用离地饲养方式,使胡须鸡不与地面接触。②对通风不良的住房,房顶可改为钟楼式,装上小门。也可通过加大窗户和降低窗户高度同时在墙脚处开设底窗,以增大采光面积和排除舍内浊气。③对保暖性能差的住房可通过装置天花板,并在天花板上方铺隔热的木屑、稻壳等,以提高房舍保暖性能超群。④北方地区的窑洞,只要通风、采光、保暖、防潮,也可用作鸡舍。
在广东惠州博罗石坝农村,散养三黄胡须鸡广泛存在。目前石坝散养三黄胡须鸡的成活率很低,饲养周期很长,养鸡户很难赚到钱。那么,石坝散养三黄胡须鸡如何提供成活率和效益,从而赚到钱。 我们来看下农村散养三黄胡须鸡成活率和效益低的原因。 1.很多农村的散养三黄胡须鸡户,饲养管理基本没有,卫生条件很差,消毒甚至从来都没有做过,这导致一系列的病毒细菌滋生传播,造成鸡群容易发病。 2.农村散养三黄胡须鸡一般缺乏基本的基础设施,广东土鸡群可以随便走动,很容易饮用生活污水或者吃到田地里喷洒了农药的草,造成中毒;另外基础设施的缺乏也导致冬季的时候鸡群无法获得保暖,很多鸡病发呼吸道疾病。 3.散养三黄胡须鸡养殖户一般养鸡技术欠缺,不知道如何给鸡治病,常常出现用药不当、治疗不及时或者用药过量等情况。 4.农村散养三黄胡须鸡基本忽略了营养和应激因素,比如鸡生病好了之后或者天气炎热的时候,鸡群食欲下降,喝水较多,此时就需要补充营养,很多散养三黄胡须鸡户基本没有这个意识。 由于上述四个情况的存在,农村散养三黄胡须鸡死亡率高、成长缓慢、吃料多,很难为养鸡户带来多少收益,有时候甚至会赔不少钱。那么,针对上述情况,散养三黄胡须鸡的养鸡户该如何做呢?惠州三黄胡须鸡养殖场(http://www.huxuji.com.cn)认为我们可以按照以下方法进行养殖: 1.养鸡户在买入鸡苗的时候,首先要做好鸡舍的消毒和卫生工作,调控好舍内的温度和通风设施。 2.即便是散养三黄胡须鸡,养鸡户也应该做好鸡病的预防工作。要科学合理的做好驱虫和疫苗免疫,给鸡群补充营养保健产品和多种维生素,提高鸡群的抗应激能力和抵抗力。 3.养鸡户要学会观察鸡群的吃料、饮水、粪便和活动情况,如果存在异常,应该立即隔离发病鸡,及时对症治疗。 4.平时养鸡过程中,要加强饲养管理,搞好鸡舍消毒,每周至少处理一次鸡舍的鸡粪和杂物,保持鸡舍内的卫生清洁。另外要饲喂新鲜饲料,做好防寒保暖工作,保证鸡舍的光照和通风,雨雪天气禁止放养等。
农村饲养的三黄胡须鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。 如何改变这一现状,开发惠州农村三黄胡须鸡产业,使三黄胡须鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖三黄胡须鸡新技术”养殖三黄胡须鸡,既能达到保持三黄胡须鸡肉味特色,又有较快的增重速度(90~100天达1.5~2.0公斤)。现将技术要点介绍于下。 (更多…)
常用的胡须鸡鸡舍有以下几种: ①开放式胡须鸡舍(普通胡须鸡舍) 胡须鸡舍依靠空气自由流动进行自然通风,此类胡须鸡舍适用于气候温暖,夏季没有极度高温而相对湿度较低的地区使用。适合小规模的肉种胡须鸡饲养。 ②密闭式胡须鸡舍(无窗胡须鸡舍) 无窗完全密闭,胡须鸡舍与室内环境通过人为设施调节和控制。适合机械化程度高、规模大、技术力量强的肉用胡须鸡场。 ③新式大棚 这类胡须鸡舍的类型多种多样,可根据养殖规模和经济实力等情况灵活搭建。
有机胡须鸡,因为颔下有发达而张开的羽毛,形似胡须而得名。是我国现存比较古老的中型肉用地方鸡品种。有机胡须鸡脂肪少而皮薄,肉质细嫩,乳白色,当地的老百姓称为玻璃肉。口感香而略带甜味儿。蛋黄的颜色为金黄色而微红,营养价值高。 胡须鸡 下面为大家介绍有机胡须鸡养殖技术: 1.有机胡须鸡养殖场地的选择 土鸡的养殖区域一定要远离住宅区、农田、矿区、学校、饮用水源等,避免对这些地区的正常秩序造成影响;土鸡放养地要交通便利;林木的覆盖密度为60 %~80 %,选择饲养土鸡的林木最好是落叶阔叶林。因为夏季天气较热,而落叶阔叶林能够为夏季为土鸡遮挡阳光。还可以是具有经济效益的果树;所选择的养殖地最佳坡度为12~30 ℃。养殖场地的土壤要疏松、肥沃,养殖环境要清幽、水源较好、空气清新。 2.有机胡须鸡棚舍搭建 在林下与果园里的最高处寻找背风向阳的平地,再用钢管、空心砖、彩钢瓦等组建坐北朝南的简易鸡舍,将干净的稻草等铺在鸡舍内,并在鸡舍内用竹子、木条等为鸡搭建栖息架,在鸡舍前面用尼龙网等围成土鸡放养地,鸡舍的组建主要是为鸡提供遮风挡雨、夜间栖息的场所。 3.有机胡须鸡饲养管理要点 ①清晨喂料加水时,观察鸡群精神状态和粪便情况,若发现病鸡如流鼻水、眼泪,脸面肿胀及呼吸困难等,应及时挑出隔离或淘汰。健康的鸡活泼好动,反应灵敏,叫声清脆;病鸡则精神沉郁,行动迟缓或蹲伏昏睡,毛松翅垂。正常鸡粪为灰色,并有白色尿酸盐附着。 ②夜间倾听鸡群有无呼吸道疾病的异常声音,特别是冬天,由于通风不良,易造成呼吸道病,如发现有呼噜、喘气、咳嗽等,有必要的及时隔离,单独饲喂医治。 ③注意鸡舍的温度变化,尤其冬季不得有穿堂风、贼风等。 ④观察有无啄癖鸡,若发现应及时挑出,用紫药水将血色擦掉,并及时找出原因,是否天气环境变化、密度过大、通风不良、光照过强等,对症处理。 4.有机胡须鸡喂饲管理 ①饮水:提供充足干净的清水,每次加水时,一定要把饮水器清洗干净。 ②喂料:料桶要分布均匀,料桶及秧盘要经常清扫,料桶里的料吃完后,拿出料桶,让鸡再吃净秧盘里的余料;提供全价配合饲料,料桶及秧盘要定期清洗干净,并一星期消毒一次,其内不得有鸡粪和其它脏物;如果拌湿料,料不要拌得太多,以鸡群一个半小时吃完为限度,然后要清洗吃料器具,以免余湿料发酸变质引起鸡只致病,高温多湿季节,喂料时要注意观察饲料有无结块、变味现象等,注意霉变的饲料不能饲喂。 ③育肥:若后期(即上市前20天)鸡只不够肥,可到市场买些猪肥肉、油膘熬制成猪油拌入饲料,油渣也可以喂鸡,一般1包料加2—3斤猪油。 ④整齐度差时,可增加每次投料量,减少投料次数。 ⑤定期对鸡场和养鸡用具进行消毒,防比治好,要注意温度变化,以免鸡只感冒并发呼吸道病。 5.胡须鸡环境卫生 ①保持地面清洁干燥,尤其夏季,鸡粪含水约8%,使舍内湿度大,影响散热,要及时清除。 ②每隔三、四天清理鸡粪一次,最多不得超过一个星期,有条件的每星期冲洗一次,注意每次清理后,必须用食盐消毒一次,不得用农药消毒。 ③收集的鸡粪远离鸡场堆积,不得在鸡舍旁堆放发酵。 ④加强通风,鸡舍尽可能多开些窗或卷起围着的塑胶布等,通风的原则是先保证气味没有刺鼻熏眼,再保证鸡舍温度。防止应激在鸡群数量较大时,应把公母分开饲养。因公鸡采食能力强,而母鸡相对较弱,所以合群饲养对母鸡育肥不利。 ①避免鸡群受突然高温、强光,突发性声音,有毒气体等的刺激,一旦听到鸡群惊叫,巨大噪音,不论什么时候都应立刻赶到鸡舍,给其安慰。 ②在鸡舍圈养的鸡只,放养时,注意不要强行驱赶出舍外,以免造成应激或不知道回栏,而应顺其自然外出,可采取把料桶拿出舍外的方法。
养殖本身是个高风险投资,是肉食品产业链中最薄弱的一环。加入到一个食品产业链中,在上下游都协调畅通的前提下,才能再考虑养殖投资。 1. 不管肉鸡蛋鸡,都要选对种,从销售的角度来看,一年中哪种鸡好卖并不固定。 2. 肉鸡市场要的是质量和价格,养殖竞争的是精细化管理,懒人是养不出好鸡的。 3. 放养条件下一般养的是肉蛋兼用型土鸡。在当地养殖过程中可以下乡将青年鸡分批销往附近村民零养生产土鸡蛋。目前土鸡蛋出村价在0.7元左右,城超零售终端在1元以上。保持青年鸡和土鸡蛋的渠道畅通,是小规模养殖保值的关键。 4. 胡须鸡棚:以600平方标准棚为例,约需土建资金5万元。密度以每平方12羽成鸡,投苗在7000-8000羽(冬天14羽,夏天10羽,春秋两季12羽),其他参数如温度、光照、疫苗保健程序、成活率、产蛋率、料肉比、蛋料比等鸡苗供应商养殖手册上都有。 5. 胡须鸡苗、饲料、用药等其他生产资料,要是在产业链中,一般都可以从上游链公司挂账,待2-3个月后青年鸡销售后再还。若是自己独立营运,这三项成本估计在12元/羽(4元/斤,具体品系具体分析)。 6. 再讲品系,养什么鸡真不好说,得从整个肉鸡市场上各品系的存栏量来分析,但这是不好把握的。根据饲料行业肉鸡料销售量只能判断整个肉鸡的存栏,却不能把握品系结构。比如2008年底灵山土鸡价格到7元多/斤,2009年秋灵山土鸡苗明显走高,到年底销售价格却只有5元左右,接近于快大鸡,养殖户倒了一大片。蛋鸡好像大家都在讲绿壳蛋,但多是在吵种,具体市场和生产反应如何不知。
胡须鸡常用的矿物质饲料有:①食盐 对维持机体代谢功能起重要作用,还有改善口味、增进食欲的作用。按干物质计算,一般添加量为0.3-0.5%。在添加时不能过量,并拌和均匀,防止引起食盐中毒。②骨粉 骨粉中含钙磷丰富,且比例恰当,又易为胡须鸡消化吸收。生长胡须鸡日粮中,骨粉是最好的矿物质补充饲料。③石粉 即石灰石粉,含钙可达28%左右,是产蛋种鸡最简单、最廉价的矿物质饲料。占日粮的3-5%。④贝壳粉 含钙量可达38 .6%,颗粒状的贝壳粉不但可以补充钙的不足,可帮助肌胃磨碎饲料,起到提高饲料消化率的作用。占日粮的3-5%。
春季天气仍然较寒冷,青绿饲料匮乏,因此,春季养胡须鸡要想获得高效益,必须做到以下几点: 保暖早春气候寒冷多变,给养胡须鸡生产带来许多不便,特别是低温对产蛋胡须鸡的影响十分明显。因此,一般情况下,可采取适当增加饲养密度,关闭门窗,加挂草帘,饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温,使胡须鸡舍温度最低维持在3℃~5℃。 通风早春由于气温较低,胡须鸡舍门窗关闭较严,通风量减少,但胡须鸡排出的废气和胡须鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体会积聚在胡须鸡舍中,易诱发胡须鸡的呼吸道等疾病。因此,早春养胡须鸡要切实处理好通风与保暖的关系,及时清除胡须鸡舍内的粪便和杂物,保证胡须鸡舍空气清新。在中午天气较好时,应开窗通风,使舍内空气清新,氧气充足,防患于未然。但通风时千万注意,不要使冷风直接吹在胡须鸡体上,以防止胡须鸡患感冒。 降湿早春胡须鸡舍内通风量小,水分蒸发量减少,加之舍内的热空气接触到冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠,造成胡须鸡舍内过度潮湿,给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件。因此,早春一定要强化管理,注意保持胡须鸡舍内的清洁和干燥,及时维修损坏的水槽,加水时切忌过多过满,严禁向舍内地面泼水等。 消毒消毒工作应贯穿整个养胡须鸡的全过程。早春气温较低,细菌活动频率下降,但这时气候仍较寒冷,胡须鸡的抵抗力普遍减弱。如果忽视消毒,极易导致疾病暴发流行,造成惨重损失。因此,必须做好消毒工作,定期进行消毒。 补照光照是一切生命活动的动力。早春仍然是昼短夜长,蛋胡须鸡常因光照不足而引起产蛋率下降。为了克服这一自然缺陷,可采用人工补充光照的方式进行弥补。在一般情况下,每天光照的总时间不应低于14小时,但也不能超过17小时(超过17小时会造成胡须鸡生理机能紊乱)。例如,白天的自然光照为12小时,每天就需要人工补充光照2小时~5小时。 增能胡须鸡是靠吃进体内的能量饲料来获得热能维持体温,外界的气温越低,胡须鸡用于御寒的热能消耗就越多。据测定,冬春胡须鸡的饲料消耗量比其他季节要增加10%左右。所以,在早春胡须鸡的饲料中必须保证充足的能量饲料,除了保证蛋白质的一定比例外,还应适当增加含淀粉和糖类较多的高能量饲料,以满足胡须鸡的生理和生产需要。 强体早春胡须鸡的抵抗力下降,要特别注意搞好防疫防病工作,定期进行预防接种。根据实际情况,可定期有针对性地投喂一些预防性药物,适当增加饲料中维生素和微量元素的含量,增强胡须鸡的体质,提高胡须鸡对疾病的预防能力和生产能力,提高养殖效益。