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三黄鸡为什么叫三黄鸡？
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种，分布也很广，广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的，有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等；脚色、喙色和皮肤颜色也不相同；体型外貌和生产性能均有差异。 随着人民生活水平的提高，消费市场的增加，对肉鸡需要量增大，为了满足消费者的需求，养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术，积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后，使肉鸡业生产迅速发展，三黄鸡数量增加，目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小，大致可分为以下四类：（1）广东地方良种场，俗称土种鸡。（2）石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。（3）以石岐杂鸡为基础经改良，其生长速度较快，俗称“中快型”三黄鸡。（4）以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味，而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。
专业胡须鸡养殖户需要采取哪些环境保护措施
专业胡须鸡养殖户除做好场址选择、合理布局鸡舍、建造围墙和消毒设施外，还应采取以下环境保护措施：①妥善处理好鸡粪和垫料，将鸡粪、垃圾和垫料堆积发酵后用作肥料；用于喂猪、牛和鱼的饲料；制造沼气。②绿化胡须鸡场环境。③保持干燥清洁，防止积水，及时清理粪便，经常消毒杀虫和灭鼠，防止野禽、野兽进入场内。④对病死胡须鸡应进行深埋或焚烧等无害化处理。
惠阳胡须鸡养殖中色彩的有益作用
惠阳胡须鸡养殖中，色彩如果运用得好，对惠阳胡须鸡可起到很好的效果，比如可以提高惠阳胡须鸡蛋鸡的产蛋率、提高惠阳胡须鸡仔的生长率、防治惠阳胡须鸡啄癖等。 具体的作用与使用给大家介绍如下： 1. 色彩能防治惠阳胡须鸡啄癖： （1） 某惠阳胡须鸡场将普通灯泡更换5-6勒克斯的红色灯泡照明，使惠阳胡须鸡群安静，36小时啄肛停止。 （2）夏季将惠阳胡须鸡舍门窗玻璃涂为红色或绿色，或用蓝色类光照明，能减少和制止惠阳胡须鸡啄癖。 （3）用紫药水涂抹被啄惠阳胡须鸡的伤口或肛门，众惠阳胡须鸡停止攻击受伤惠阳胡须鸡。 2. 色彩能提高禽类生产性能： （1）提高惠阳胡须鸡的产蛋率：惠阳胡须鸡蛋鸡舍用红色灯照明，提高产蛋率10%。给每只惠阳胡须鸡戴上红色博士伦隐形眼镜， 结果全群安静，产蛋率高。橙色光线能增加惠阳胡须鸡的产蛋量。美国将蛋鸡的产蛋窝做成灰色， 提高产蛋率35%。以色列用不同颜色相间的迷彩色食槽喂蛋鸡，产蛋率提高12%。 （2）提高惠阳胡须鸡仔生长率：美国发现绿光可提高惠阳胡须鸡的抗病力，促进加快生长。蓝光可使血浆中蛋白质合成增加，减少蛋白质破坏作用，使雄性激素含量升高， 促进肌肉生长，提高肉仔惠阳胡须鸡生长率。 （3） 提高公惠阳胡须鸡受精率：绿色光照可加快公惠阳胡须鸡性成熟，提高受精率和繁殖力，由蓝光可提高公惠阳胡须鸡血浆中雄激素含量，能提高公惠阳胡须鸡受精率及繁殖力。 惠州三黄胡须鸡养殖场（http://www.huxuji.com.cn/）发现以胡须鸡特有的优良肉质与三黄胡须的外貌特征而驰名中外。是我国一个珍贵的家禽品种资源。但产蛋少，长羽迟。今后应加强本品种选育和杂交利用。
博罗大铜锤农场应对三黄胡须鸡夏季热患衰竭的方法
三黄胡须鸡热衰竭以三黄胡须鸡急性死亡为特征，是酷暑季节三黄胡须鸡的常见病。据大铜锤农场研究显示，三黄胡须鸡的理想生长环境温度在20℃~25℃，过高的环境温度将影响三黄胡须鸡的生产性能，甚至导致死亡。在炎热的夏季，当温度达到32℃以上时，就会引起三黄胡须鸡生理及精神上的一系列不良反应，此时三黄胡须鸡易出现中暑现象。一般气温超过36℃时三黄胡须鸡可发生中暑，环境温度超过40℃，可发生大批死亡。 临床症状 三黄胡须鸡中暑的临床症状主要表现为呼吸急促，张口呼吸，而且呼吸困难、喘息。部分三黄胡须鸡喉内发出明显的呼噜声；翅膀张开下垂，羽毛蓬乱；采食量严重下降，部分三黄胡须鸡绝食；饮水量明显增加，可见嗉囊内充满液体；精神委靡，活动减少，部分三黄胡须鸡卧于笼底；三黄胡须鸡冠和颜面因充血多表现为先鲜红后发绀，有的苍白；体温达45℃以上；出现走路不稳或不能站立，虚脱惊厥而死亡。蛋三黄胡须鸡产蛋率下降，蛋形变小，蛋壳变薄、变脆，表面粗糙，软壳蛋、破壳蛋增加。死亡三黄胡须鸡只营养良好，身体偏胖或过胖。 病理特征 因中暑而死亡的三黄胡须鸡剖检往往无特征性病变。但大多数三黄胡须鸡的胸腔呈弥散性出血，肠道往往发生高度水肿。肺及卵巢充血，有些蛋三黄胡须鸡体内尚有成型的待产三黄胡须鸡蛋。病三黄胡须鸡及刚死三黄胡须鸡只体表温度和深部体温很高，有烫手感；剖检可见肌肉苍白柔软，呈熟肉样；血液呈紫黑色，凝固不良；胸腔和腹腔浆膜充血，有血液渗出；有的心脏和胸腔浆膜粘合在一起，心包膜及胸腔浆膜大面积出血；肺脏高度充血、瘀血；气管潮红；肝脏肿大，呈土黄色；卵黄膜充血、瘀血；腹腔脂肪斑点状出血；肠管松弛无弹性，肠黏膜脱落。 防治措施 通过分析三黄胡须鸡群中暑的内外因素可知，预防三黄胡须鸡群中暑的关键是降温，同时提高三黄胡须鸡舍的饲养管理水平，增强三黄胡须鸡的体质，提高其对高温的耐受性和适应能力。 科学设计三黄胡须鸡舍。在三黄胡须鸡舍上面覆盖10厘米~15厘米洒上凉水的稻草或麦秸，保持湿润或搭黑色遮阳网，可有效地阻隔辐射热进入舍内。在离三黄胡须鸡体2米高的三黄胡须鸡舍顶部，做一层2厘米左右厚的白色泡沫塑料天花板，起到阻隔热空气的作用，使舍内温度下降2℃左右。为阻挡阳光直射入三黄胡须鸡舍，可在窗上搭遮阳棚，或在三黄胡须鸡舍周围种草植树，起到遮挡阳光的作用。 人工进行降温。生产上可以通过喷水、通风等措施进行降温。一是每天中午12时以后，用高压喷雾器喷洒凉水，一般可使舍内温度降低4℃~7℃，视舍内温度情况每隔24小时喷雾1次。有条件可在三黄胡须鸡场房顶安装喷头，对阳光下的房顶喷淋而降温。二是向三黄胡须鸡舍地面泼洒凉水，增加蒸发散热，但必须同时打开门窗，加大三黄胡须鸡舍对流通风。三是打开三黄胡须鸡舍前后窗，使空气对流，同时可安装风扇，加大舍内空气流动，降低温度。
春季防胡须鸡病的技术
由于春季气温逐渐转暖，各种病菌大量繁殖并迅速传播，从而导致各种疾病大发生，常给养胡须鸡业造成重大损失。为了有效地控制春季疾病的发生，确保饲养安全，养胡须鸡户在饲养管理上应注意以下几点。 饲养方面。要供给胡须鸡生长和生产所需的全价饲料，质量要好，要能满足胡须鸡生长和生产所需的营养物质需求，尤其是维生素的供给一定要充足；保证供给充足、清洁的饮水，做到全天24小时不断水。 管理方面。管理要精心，要经常观察胡须鸡群，密切注意胡须鸡群的变化，调控好胡须鸡舍内的环境条件。 1、温度控制。商品蛋胡须鸡的适宜温度条件是18℃-21℃。温度过高，会导致胡须鸡饮水量加大，食量减少，影响生长和生产；温度过低，胡须鸡的体能消耗量大，易患感冒，不利于胡须鸡的生长和生产。但胡须鸡舍内的温度也不是固定不变的，要根据胡须鸡的日龄等具体适当调节，早春可稍高一些。 2、湿度调节。舍内湿度要合适，一般以控制在70%-80%为宜。湿度过大，会导致大量的细菌、病毒繁殖，引发球虫病、大肠杆菌等多种疾病的发生；湿度过小，会导致胡须鸡烦躁不安，食量下降，生长受阻。调节湿度的方法很简单：湿度过大，可清扫胡须鸡舍，加大通风量；湿度过小，可在胡须鸡舍地面适量洒水。疾病防治方面。 1、预防措施。经常观察胡须鸡群，注意疾病发生的动向(胡须鸡群早春易发生雏胡须鸡白痢、球虫病、大肠杆菌等疾病)，做到早发现，早诊断，早治疗。胡须鸡群一旦发病，要马上隔离治疗，同时对胡须鸡群进行投药预防，控制病情，防止蔓延流行。 2、免疫接种。春季是胡须鸡群免疫的最好时机，要根据本地的疫病发生流行特点，按照免疫程序进行免疫接种，做到免疫彻底，不留死角，不漏一只胡须鸡，以免造成免疫失败。 3、治疗措施。 (1)球虫病。选用抗球虫药物治疗。如选用抗球灵50克，混拌饲料300千克饲喂；三字求虫粉100克兑水50千克饮用，二者交替使用。 (2)胡须鸡白痢。环丙杀星原粉4克加水75-100千克饮用；恩诺杀星原粉5克加水35-50千克饮用，二者各用3-4天。 (3)大肠杆菌病：可选用恩诺杀星、痢菌净等药物治疗。痢菌净50克，加水50千克饮用。
肉鸡养殖关键技术问答
1.目前肉鸡的养殖模式主要有哪些？ 目前我国的肉鸡经营模式大致有4种，第一种是一条龙的模式（集约化模式），是指把养殖业上下游集约到一起，通过系统的管理，来获得系统经济效益的一种生产模式；第二是规模化的模式，这种模式比较单一；第三是专业户的模式；第四是散户养殖的模式。 （更多…）
大铜锤农场多雨时节胡须鸡等家禽管理方法
多雨季节如何管理胡须鸡？多雨时节因为降雨过多，会造成胡须鸡舍过于潮湿，如果不做好通风去湿的工作将会影响到胡须鸡的健康，所以在多雨季节要加强通风和消毒工作，现跟我们大铜锤农场一起来了解下多雨时节养胡须鸡管理方法： 1、饲料保管，防止霉变 梅雨季节，空气湿度大，饲料容易霉变，因此要十分重视饲料保管工作。胡须鸡场应根据生产需要，制定合理的进料计划，每批进料应在一星期内使用完毕；饲料在堆放时应与地面和墙体保持10里面左右的间距，防止地面或墙体渗水导致饲料变质，并做好新旧料标识，保证饲料的先进先用；同时料槽中的剩料要及时清理，降低胡须鸡食入发霉饲料的概率。 2、疏通水渠，除草除虫 雨季即将到来，水渠必须提前疏通，防止胡须鸡舍浸水情况的发生。随着温度的升高，蚊虫将迅速增加，为防止卡氏等疾病的发生，应提前除草和减少水渠中的积水，减少蚊虫的滋生。 3、用药保健，开胃健脾 此阶段，由于天气潮湿、多变，胡须鸡容易发生呼吸道和肠道疾病；温度回升，胡须鸡采食量较冬春季明显下降。因此，生产中要密切留意天气变化，提前做好各项防应激工作。日常保健用药逐步由防呼吸道疾病为主转向防肠道疾病为主，增加开胃健脾药物的使用，提高胡须鸡群采食量，保证胡须鸡群正常生产的营养需求。 4、加强卫生，减少病菌 温湿环境下，细菌容易滋生，因此日常工作中要加强卫生消毒工作，重视水线、料槽的冲洗和消毒，减少舍内的病菌滋生；首次使用纵向通风设备前，必须做好湿帘的清洗和消毒工作。 5、加强通风，降低氨味 由于环境湿度的增大，鸡舍内的氨味将会变得很重，日常管理中，应加大胡须鸡舍内的通风量，保持舍内的空气较为清新，同时提高清粪频率，减少鸡粪的堆积。 6、及时补光，稳定生产 梅雨天气的到来，开放式鸡舍内光照强度受阴天的影响，会明显降低，饲养员应及时开灯，保证胡须鸡群采食和产蛋的稳定。 7、检修设备，通风防暑 防暑降温设备即将派上用场，应对帐幕、喷雾线、湿帘、风机等进行检修，对老化严重的设备进行更换，保证在使用纵向通风时，胡须鸡舍内的通风量至少在2米/秒；同时要加强对鸡笼的检修，慎防葡萄球菌病的发生。
春季养胡须鸡 怎么预防鸡病
春天家养胡须鸡群很容易在季节变换，尤其是温度变化较大的时候，患上疾病，出现弱胡须鸡、恶癖胡须鸡等。因此，做好防疫措施非常重要。 以下几个方法，能很好让胡须鸡群在初春季节保持良好的健康状态 —、加强免疫定期消毒 初春胡须鸡舍内通风量小，水分蒸发量减少，加之舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠，造成胡须鸡舍内过度潮湿，给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件。因此，一定要强化管理，注意保持胡须鸡舍内的清洁和干燥，及时维修损坏的水槽，加水时切忌过多过满，严禁向舍内地面泼水等。 同时要加强免疫工作，实行定期消毒制度。搞好预防接种，做好开春准备，并做一次驱虫工作。免疫要根据胡须鸡群年龄段制定免疫计划，实行程序免疫，疫苗要保证质量(保存环境、使用方法和注射剂量)；定期消毒是一项不可忽视的重要工作，一般一周两次，除日粮中补加抗菌素外，还要坚持胡须鸡舍带胡须鸡消毒，消毒药物要选择广谱高效、无毒无副作用的消毒剂，要注意药物的浓度，消毒要彻底，不留死角。胡须鸡群发病时，每天上午、下午各一次。 二、胡须鸡群调整优胜劣汰 经过一个寒冷的冬天，胡须鸡群中不可避免出现了弱胡须鸡、恶癖胡须鸡、过肥或过瘦胡须鸡。将这些无价值的病胡须鸡及时淘汰，留下体质健康的胡须鸡。达到节约饲料、净化胡须鸡群的作用。 三、防寒保暖适度通风 初春气候变化大，给养胡须鸡生产带来许多不便，特别是低温对产蛋胡须鸡的影响十分明显。在一般情况下，可采取适当增加饲养密度，并闭门窗，可适采用加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温，使胡须鸡舍温度最低维持在3℃—5℃之间。 同时要注意防御春雨，因为在春雨过后的第三天左右很可能发生胡须鸡病。因此，在天气晴朗时开启窗户和通风口，在保证胡须鸡舍温度的情况下保持通风换气，避免胡须鸡群因温差应激和通风不良而引发呼吸道疾病。 四、增加能量增强体质 胡须鸡靠吃进体内的饲料获得热能来维持体温，外界的气温越低，胡须鸡作用于御寒的热能的消耗就越多。据测定，初春胡须鸡的饲料消耗量比其他季节增加l0%。因此，在冬季胡须鸡的饲料中必须保证能量充足，除保证蛋白质的一定比例外，应适当增加含淀粉和糖类较多的高能饲料，以满足胡须鸡的生理和生产需要。 春季胡须鸡的抵抗力下降，要特别注意搞好防疫防病工作，定期进行预防接种。根据实际情况也可定期投喂一些预防性药物，适当增加饲料中维生素和微量元素的含量。
胡须鸡养殖场孵化机漏电怎么办？
孵化间是胡须鸡养殖场常用设备之一，但凡机器，就总会存在一些问题，那么，如果孵化机漏电了，那该怎么办呢？ 孵化机用的久了，有部分线会出现老化养殖人员稍不注意用手触摸全自动孵化机等家用电器时，会感到“麻”了一下，这说明孵化机存在着孵化机漏电现象。如果用试电笔接触用孵化机的外壳，试电笔中的氖管发红，显示出有电的亮光。如果孵化机漏电现象不严重，可以自己动手解决。 第一种方法，是先把孵化机电源线的插头从插座上拔下来，将插头两铜片的位置对调一下，再插入插座内。然后用试电笔试一下电器的外壳，如果孵化机不再漏电，就在对应的插头和插座孔上做个记号，下次再接电源时，按记号所示插接，不要插错，就可消除孵化机外壳带电。 第二种方法，是给孵化机的外壳安装地线。如果电源线是三脚插头，可将三孔插座的接地极用导线与地线相连。如果电源线是两脚插头，可用导线把用电器的金属外壳与地线相连。 千万注意如果孵化机漏电现象严重，应及时联系厂家修理，以防触电伤人。
胡须鸡群发生多种疾咋办
在养胡须鸡中，三黄胡须鸡群同时发生多种传染病是常有的事。在临床实践中，采用下列方法处理，可获得较满意的效果。 一、胡须鸡新城疫、胡须鸡出败与球虫病同时发生 取青霉素280万单位，胡须鸡新城疫I系苗0.5毫升，然后用生理盐水或蒸馏水250毫升，加以充分溶解与稀释，每只胡须鸡肌肉注射1毫升。随后每天2次，每次每只胡须鸡肌肉注射青霉素1～4万单位，连续4～5天，疫病可得到控制 二、胡须鸡新城疫与胡须鸡出败同时发生 胡须鸡新城疫I系苗0.5毫升，青霉素和链霉素各160万单位，用生理盐水或蒸馏水250毫升，加以充分溶解与稀释，每只胡须鸡肌肉注射1毫升。次日，每只胡须鸡口服土霉素或磺胺嘧啶片0.25克，日服2次，连续4～5天，疫情可平息。 三、胡须鸡新城疫苗与胡须鸡痘同时发生 胡须鸡新城疫I系苗1毫升，用蒸馏水稀释10～20倍，每只胡须鸡肌肉注射0.3～0.5毫升，能迅速有效地控制病情蔓延。
