桑拿菜，这个名词这几年在中国的酒楼食肆里渐渐流行起来，前几天有机会，在品鸡坊终于可以一品正宗的桑拿胡须鸡，下面分享给大家：
【品鸡坊桑拿龙门胡须鸡】
前几天，梅花园的品鸡坊壹周年，搞免费试吃哦。
当然除了桑拿鸡，这里还有很多其他的菜式都很不错哦。【药膳鸡杂】，15块一份咋。
【盐焗鸡】70块一只。
盐焗鸡做得好香口，好够味，很好吃的哦。
还有冰皮胡须鸡添，70块半只。
今天的主角【桑拿鸡】168一只。
听老板的介绍，他们的鸡选用的是正宗的胡须鸡，而且养足了200日才斩。
既然叫得是桑拿鸡，所用的煮食工具都不一样的哦。一个金刚煲上面整个蒸笼。
服务员将d鸡身，鸡脚，鸡翼等倒入到蒸笼的下层煲鸡汤，而煲鸡汤的水都是很特别的山泉水哦。然后蒸笼的上层，就放了鸡腿，鸡胸等肉质鲜嫩的部分。
然后盖上盖子，大家看看桑拿鸡用的盖子是不是很特别啊，目的是让鸡有更大的空间感受到桑拿的蒸汽，让温度更平均，慢慢熟，保持鸡原有的鲜味。
这是吃桑拿菜必备的沙漏，分别是1、3、5分钟。
服务员说三分钟就要出笼了。
一开盖，鸡的香味扑面而来。
我经常帮邻居买鸡，鸡靓不靓，一入口就知道了，养够身，不是用饲料养的鸡，吃起来，肉质是很紧致而富有弹性的，而且鸡味是非常非常的浓郁的，尤其是鸡皮，吃起来是爽甜的。桑拿鸡，最大的特色就是用最简单的蒸汽，把肉的鲜味和质感完完全全的保留在鸡肉里面，计时三分钟是因为但凡是老鸡，一旦蒸过头，就会很硬很结实，甚至扯都扯不开了。
吃鸡一定要吃靓鸡，靓鸡就一定要吃原味鸡，所以这桑拿鸡，它把鸡最原始的鲜味和肉味都保留在鸡肉里面，而鸡皮更是保留了鸡身的肥美和爽滑，一块鸡里包含了鸡的几层口感，非常棒。
吃完鸡以后，我们还可以试试这在下面用山泉水煮的鸡汤，单单用了盐调味而已哦。
鸡味很浓郁，而这样煮出来的鸡，硬啊，皮要用扯才能扯下来。正！
“好鸡有”团队。南方日报记者 王昌辉 摄
创业者档案
韦泽峰，1993年出生，2015年毕业于惠州经济职业技术学院，大学期间便对创业产生强烈兴趣，创业项目“好鸡有”在日前举行的惠州市第二届青年创新创业大赛决赛中获得农村电商组的冠军。
创业项目档案“好鸡有”线上微信下单平台将于4月20日上线开业，是一个专门卖好鸡，让优质生鲜鸡配送到家，并带动良心农户、农场良性发展的电商服务平台。前期通过线上线下相结合，以O2O和B2C模式专业卖优质生鲜鸡、后期将专注C2B订制式柔性生产营销以解决农产品不对称问题。目前的品种有：胡须鸡、清远鸡、黑鸡、老母鸡、阉鸡等。市民关注“好鸡有”微信公众号便可下单买鸡。
线上线下卖好鸡
卖鸡的“好鸡有”创业项目，可以说源于韦泽峰一次卖猪的经历。
2014年夏天，也是大二到大三的暑假，韦泽峰到位于东湖片区的一家生鲜店打工实习，在有机蔬菜之外，店里的山猪肉由于品质较高一直销售不错。这让他领悟到，只要把控好产品质量关，市民对健康农产品的需求量很大。
在农产品领域创业的种子就此埋下。不过，之后一年多两年时间里，韦泽峰一直不断地在学习生态农业，农产品的种和养、加工包装、物流、以及农场体验和社区互动等……直到2015年下半年，一项关于惠州市区三环内限售活禽的政策，让韦泽峰抓住机会：销售高品质生鲜电商。当年10月，在有些同学还在为找工作烦心时，刚从学校毕业几个月的韦泽峰召集以往结识的伙伴，开始着手筹建自己的创业团队。
一个想法、一股冲劲、两三个人、一间租来的小房、一辆电动车，这就是创业初期韦泽峰的全部资产。
虽然韦泽峰在校期间兼职、创业不断，但他往往把上一次的收益放入下一次的创业项目中。因此，刚刚毕业的韦泽峰并不宽裕。位于大湖溪的民房每月租金500元，房东还要求交纳1000元的押金，交纳费用之后的韦泽峰，口袋里只有两三百元，而创业项目还没有一点着落——这应该是上大学之后，经济状况最紧张的时候，韦泽峰这么说。
已获50万元的种子投资
如果说生鲜店打工实习的经历给韦泽峰看到了项目的市场机会，在校期间卖烟的实践则为他提供了宝贵的创业经验。
每个学年一万多元的学费，对家境并不优越的家庭来说负担不小。然而，韦泽峰从大二开始就开始靠打工和创业挣钱，其中单卖烟一项每个月就能带来六七千元的收入。说到秘诀，韦泽峰认为主要是两条：只卖真烟，一包起速送。“经常抽烟的很容易就能分辨出烟的真假，只卖真烟才能有回头客。学生需要买烟的时间段很集中，主要在下午下课到晚上熄灯这段时间，买的人多了，我就挨个楼栋送过去。”做得最好的时候，韦泽峰不仅在校外专门租了一室一厅用来存货，还在每个楼栋建立了销售点。
从“真烟”到“好鸡”，从线下销售点到线上线下相结合，变化的是产品和销售模式，延续的是对市场需求的把握。对于“好鸡”的定义，韦泽峰很明确：除了肉质、口感和营养之外，最重要的是在鸡生长的全过程都不得使用激素或者抗生素。要卖好鸡，首先要找到符合要求的好鸡。韦泽峰通过朋友介绍，到市场上打听各种渠道寻求鸡源。“要找鸡，但是没有车，近一点的就开电动车，远一点的就搭公交或借朋友的车。”韦泽峰先后到惠城区的水口、马安，惠东，龙门等地的十多个鸡场实地考察，最后选中了位于惠城区观音阁镇、好义镇和博罗县的3处鸡场作为“好鸡有”的鸡源地。
2015年12月，通过与东湖片区的生鲜店合作，并建立微信群提供线上下单服务，“好鸡有”开始了试运营。在忐忑和期待中，韦泽峰筹备数月的项目，迎来市场的检验。
每天平均销售7只半，试运营的成绩超出韦泽峰的预期。虽然一个月的时间不长，但回头客已经成为销售的重要
韦泽峰张开手掌：“我们原先的预计是大概5只，每天。”7只半的成绩让韦泽峰心里有了着落，但也并非完全超出预计，接近年尾到农历新年期间，正是鸡的销售旺季。
2016年3月，韦泽峰的团队与惠州一家投资方签订协议，获得50万元的种子投资，完成了人员招募、办公设备添置和公司注册、前期宣传等，创业项目开始进入新的发展阶段。“我们不担心平台需要很多投资，因为平台本身就具有造血功能。”
集聚惠州本土青年力量
在惠州经济学院上学期间，韦泽峰就是校园的创业达人，而且成为了一名光荣的共产党员，创办“众力”兼职团队，开了一家名为“辉煌”的节庆活动用品店，还担任本班班长，同乡会负责人，学校创业者协会会长、广东省高校创业联盟惠州区负责人。
相比同龄人更为丰富的打工、创业经历，不仅提供了难得的创业经验，更结识了一帮同样对创业有着激情和理想的小伙伴。
“我们团队可以说是惠州学院和惠州经济学院的联合。”韦泽峰团队的成员告诉记者。目前大约9位团队成员中，负责线上运营的洪俊鑫和文化创意的吴宇豪都来自惠州学院。其中，吴宇豪设计的“好鸡有”表情包让“好鸡有”的品牌在惠州的电商圈子里已经火了一把，成为该项目品牌推广的亮点。
“好鸡有”还吸引了外地创业伙伴的加入。来自深圳职业技术学院的邬英豪、曾鸣，作为今年的应届毕业生，他们负责线上平台的开发。“目前还处于筹建测试阶段，预计4月20日正式上线开业。”韦泽峰说。
还有来自广东第二师范学院、负责线上产品设计的“线上技术总监”何坤穗。
和其他成员相比，还在惠州经济学院就读大学二年级的郑于健看起来稍显稚嫩，但在师兄韦泽峰的带领下，他负责起了关键环节：物流配送。作为“好鸡有”配送队的队长，他负责东湖片区内的“好鸡有”产品的配送，由于人手不足等原因，东湖片区之外的产品配送暂时需要和同城物流合作。
对话
南方日报：如何让消费者相信“好鸡有”上鸡的品质？
韦泽峰：我们在提供鸡源的合作胡须鸡场都设置了监控摄像头，可以通过手机随时监控鸡场运营情况，今后还会定期让“好鸡有”的消费者到现场参观、体验，也帮助我们监督鸡场。
南方日报：这些鸡场为何愿意与你们合作？
韦泽峰：好鸡，意味着更长的养殖时间和养殖成本。养殖好鸡的“良心鸡场”也希望自己的“好鸡”能卖出高价，但却往往受限于销售渠道无法打开市场。与我们合作的“良心鸡场”，鸡的售价可以比合作之前提高20%到40%。
南方日报：您觉得惠州的创业环境如何？
韦泽峰：我很喜欢去广州的高校园区，这些大城市年轻人的创业创新思维很多，我可以从广州学到东西再拿到惠州分享。惠州的创新创业氛围比广州深圳等地还是有差距的，但是政府很重视，比如在电子商务产业园向“好鸡有”在内的很多创业团队提供了免费的办公场地孵化。
南方日报：对惠州如何促进创新创业活动有什么建议？
韦泽峰：惠州要吸引外地高校学生来这里创业有一定难度，建议惠州在创新创业政策上更多先向本地大学毕业生倾斜，先把本地人才留住，并逐步将创业资源充分嫁接起来。
梅岭土鸡是以中国地方土鸡为遗传基础，为适应我国的的饮食习惯和地方风情，经多年遗传育种改良工程而成的优质三黄土鸡种。梅岭土鸡商品代外貌三黄、体型紧凑、羽色光亮、头小颈细、眼大有神、脚小骨细、胴体漂亮、皮下脂肪沉积佳，风味独特；生长适中饲料利用效率较高，对各种环境境适应性强、耐粗饲、抗应激能力强，情温驯、自我觅食强，适应放养和散养。
品种特征：
具有羽色光亮、头小颈细、脚小骨细、风味独特、耐粗饲、情温驯、自我觅食强，适应放养和散养的特点。成年母鸡体重1.5千克，公鸡1.7千克。
梅岭土鸡阉鸡肉用性能测定及肌肉化学指标分析：
梅岭土鸡于56日龄手术去势后,分别选取120、150和180日龄之阉鸡进行肉用性能测定和胸肌化学指标测试,结果表明:①随着日龄增加,阉鸡活重和屠宰率都呈上升趋势;180日龄阉鸡的半净膛率和全净膛率显著高于120日龄(P＜0.05);150、180日龄阉鸡的腹脂率显著高于120日龄(P＜0.05);三个不同日龄阉鸡的腿肌率、胸肌率差异不显著(P＞0.05),150、180日龄腿肌率要比120日龄低.②三个不同日龄阉鸡胸肌的脂肪酸组成基本相似,油酸含量最高,其次为棕榈酸、亚油酸、硬脂酸和花生三烯酸,五者的含量占所有脂肪酸的85％以上;总不饱和脂肪酸含量(＞62％)大大高于总饱和脂肪酸含量(＜38％).同时,随着日龄增加,阉鸡胸肌的粗脂肪含量升高;粗蛋白含量下降;总单不饱和脂肪酸含量升高;总多不饱和脂肪酸含量下降;总饱和脂肪酸含量则以150日龄最高。
饲养管理要点：
进场前，必须严格的消毒饲养场地，并调整好育雏室的温度、湿度。在保温的同时做好通风换气，预防一氧化碳中毒并小心用火以防火灾的发生。保温期一般为30天。放养场地要有卫生、量足的水源、放养密度每亩不超过100只。饲养以野外采食为主，补喂稻谷、玉米、麸皮、豆粕、青饲料等，每天每只一般不超过50克。不饲喂有霉变的饲料，饲喂场地保持干燥、干净。严格按照鸡的免疫程序进行防疫。注意观察鸡的活动情况，及时发现病情、及时治疗。病鸡用药严格按照NY5035、NY5040附录A中所列药物用药。严格做到180天以上饲养期，以保证肉鸡品质。
肉鸡常用的矿物质饲料主要有下面几种：一、石粉：含钙量为35％至38％。用量一般占日粮的1％至3％，肉种鸡产蛋期可达5％。二、贝壳粉含钙量38％左右，常作饲料补充钙之用。一般占日粮的1％至3％，产蛋期肉种鸡可达5％。三、骨粉含钙约30％，含磷15％左右。骨粉的用量一般占日粮的1％至2.5％。四、食盐：在配制日粮时要根据饲料中实际含盐量，再考虑食盐的添加量，避免食盐过量或不足。一般用量不超过日粮的0.38％。五、磷酸钙或磷酸氢钙：在日粮中添加2％至3％。但应注意含氟和含矾量太高的磷酸盐(即磷矿石)不宜作饲料用。
4只养鸡股益生股份（002458）、民和股份（002234）、仙坛股份（002746）和圣农发展（002299）今年一季度业绩都大幅增长，申万宏源（000166）建议择机买入，但觉得它们今年的市盈率均超过了历史高点，就不要买了。
一、4只养鸡股业绩大涨
益生股份预计报今年一季度净利润7800-8800万元，去年同期亏损6335万元。
民和股份预计今年一季度净利润4000-6000万元，去年同期亏损4177万元。
圣农发展预计今年一季度净利润5000-7000万元，去年同期亏损1.95亿元。
仙坛股份预计今年一季度净利润1950-2050万元，去年同期盈利244万元。
上述4只养鸡股净利润同比大增的主要原因大致在于：鸡苗价格、肌肉价格上涨和饲料成本下降。
二、申万宏源建议择机买入，说不要买啦
申万宏源研究员预计，2016年益生股份、民和股份、圣农发展、仙坛股份盈利分别为10.5、7.4、12.9、2.76亿元，每股收益分别为3.28、2.45、1.16、1.75元，市盈率分别为13、11、22、23倍，建议择机买入。益生股份、民和股份看70-80%的上涨空间，圣农发展、仙坛股份看50%以上的上涨空间。
但判断，上一轮养鸡业景气周期中，养鸡股估值高点是32倍；用今年第一季度养鸡股盈利指标推断，感觉益生股份、民和股份、圣农发展、仙坛股份今年的市盈率已经超过32倍了，最好不要买了。养鸡股的买点在今年2月初，或者是去年11月初。去年11月2号，买了10万元的民和股份，赚了一点蝇头小利，跑啦！
以上文字仅供娱乐，不构成投资建议；据此入市，风险自负。
《博罗县休闲农业与乡村旅游发展总体规划》（终审）评审会日前召开。从会上获悉，该县将努力创建珠三角休闲农业融合示范区，打造广东省“全域乡村旅游目的地”，创建为全国一流休闲农业与乡村旅游目的地。
据介绍，《规划》根据博罗地形地貌特征、农业种植分布情况及乡村旅游资源分布状况，结合博罗旅游发展总体规划构想，将博罗休闲农业与乡村旅游总体发展布局规划为“一核、一心、两带、两区”的“破茧成蝶”空间布局。
按照“十三五”规划，在旅游业方面，该县还将依托国家5A级罗浮山景区建设，加快推动环罗浮山旅游经济带发展。其中，做大做强罗浮山道教文化旅游，打造全国知名道教文化旅游胜地。加快建设罗浮山中医药文化园项目，进一步挖掘葛洪中医药文化精髓，打造中医药健康养生服务基地。同时，以建设大罗浮、发展大旅游、构建大健康为导向，加快环罗浮山旅游经济带规划建设，促进环罗浮山各镇协同发展。依托“七星耀罗浮”省级新农村示范片，推动休闲农业与乡村旅游发展，打造环罗浮山休闲旅游百里长廊。
知多D
“破茧成蝶”空间布局
博罗休闲农业与乡村旅游总体发展布局规划为 “一核、一心、两带、两区”的“破茧成蝶”空间布局。“一核”为罗浮山；“一心”为博罗智慧旅游集散中心（罗阳镇）；“两带”则是以东江为主线的百里东江画廊，以罗浮山为主线的博罗乡村记忆景观带；“两区”为博西旅游区和博东旅游区。在博东、博西2个旅游区中，各镇都设定发展定位。如，福田镇和长宁镇定位为养生乡村极核，龙华镇和龙溪镇为乡村乡居极核；杨村镇和杨侨镇为龟寿文化乡村极核，石坝镇、观音阁镇和麻陂镇为田园乡村极核。
拿起筷子，夹起一块送入口中，爽滑、多汁，有鸡肉的韧性，又多了些烹调后的软嫩，鸡肉本身的鲜香就在口中翻滚环绕，让人欲罢不能，吃到停不下来。而后，再来一份原鸡原味熬煮出来的浓郁鸡骨汤，美味的桑拿鸡之旅才算就此圆满。这，就是属于桑拿鸡的本味哲学。今天，品鸡坊就来为大家一一解秘桑拿鸡的美味诱惑。
食材
放养胡须鸡得天独厚的肉质优势
每一道经典名菜的背后，必然有着烹饪者对于食材本身的极致追求。同样，想要激发出桑拿鸡的无双美味，食材的选择也很重要。普通肉鸡过于油腻且肉质松散，这一特点在经过蒸汽的洗礼之后会更为突出，欲滴的油脂和略显软腻的口感会让人食欲大减。而胡须鸡则不同，皮薄肉满，少了些许皮下脂肪的胡须鸡肉质更具弹性，特别是龙须皇放养的原种胡须鸡，距今已有1600多年的历史传承，在一众“外来鸡”攻城略地的侵袭下，原种胡须鸡依然以骄傲的姿态锁定着中国人的味蕾，以其得天独厚的美味基因得到了古今美食家的推崇。所以，在做桑拿鸡时，如若能够选用龙须皇放养的原种胡须鸡，那是再好不过。
品鸡坊，龙须皇的姐妹品牌，隶属惠州兴泰现代农业有限公司，主张让消费者尝到土鸡真味，而这种真味，就来自于龙须皇的胡须鸡。其中，最为大家津津乐道的就是它家的盐焗鸡曾上过《舌尖上的中国》，其主食材正是龙须皇的胡须鸡。同属品鸡坊主打菜品的桑拿鸡，同样也是以龙须皇放养胡须鸡为原料精心烹饪而成。因其放养特质，在龙须皇精选的山清水秀散养之地与大自然的花鸟虫草亲密接触，吸收“天地之灵气”，肉质自然更紧实，更健康，也更美味。
如今的品鸡坊，一到饭点便门庭若市，有不少人便是冲着招牌桑拿鸡和盐焗鸡而去。奉行“好鸡敢用清水煮”的龙须皇胡须鸡，经过品鸡坊厨师巧手烹饪的桑拿鸡，其味道自然更是不同凡响。
烹饪
蒸汽融入鸡肉纹理，让鸡肉也弹弹弹起来
好吃的东西向来需要经过众多食客“舌尖”的验证，那么，我们就一起来听听品鸡坊食客们的声音。“怎一个弹字了得，准备打包N只带回老家，亲们不要拦着我。”“味道真的赞到没朋友，你真的确定这只是蒸出来的？”“好吃得不要不要的。”……
关注微信还可以参加活动。
下面，开启DIY模式，将龙须皇胡须鸡肉平铺在已烧开的山泉水炖鸡骨的笼屉上，3分钟后即可大块朵颐了。
对，做法就是如此简单。
但此做法只针对龙须皇的胡须鸡，普通鸡还需要用足料提前腌制才行，而龙须皇胡须鸡只需要山泉水和盐巴就足以成就一锅鲜美浓郁的鸡汤和一屉Q弹鲜香的鸡肉。龙须皇胡须鸡的鲜甜，弹韧口感则是其它品种所无法企及的。
石锅生炒藏鸡
业界报料
北方的大部分地区已经陆续迎来了冬季的第一场雪，南方也是紧随北方的脚步在持续降温中，随着寒冬的愈加临近，城中有餐厅发起了一股“暖势力”。在海珠区新滘东路的“翠苑海鲜酒家”，大厨马不停蹄地推出了桑拿火锅系列和石锅菜，热气腾腾，三五好友聚集在一起，边吃边聊，让冬季显得格外温暖。
石锅生炒藏鸡
店家的石锅系列，用的是专门定制的石锅，锅壁足有1cm厚，分量十足。大厨选用毛重三四斤的藏鸡，不仅脂肪少，肉质还紧实弹牙。现杀的藏鸡，炒至5成熟，这时候的鸡肉去除了大部分的水分，正是放入石锅干逼的绝佳状态。
石锅在炉上烧热十几分钟，厚厚的锅壁凝聚了热气。锅底放油，加入蒜头、葱段、姜片、香菜、蒜苗、芹菜等，锅内保持着高温，大厨将整盘鸡肉下锅，挥动锅勺不停翻炒，酱料的加入，令鸡肉即刻有了诱人的色泽。
火候一到，大厨停手，一桌人便迫不及待地动筷。在高温中熟得恰到好处的鸡肉，表面泛着油光，一口咬下，肉质滑嫩。鸡肉品尝完毕，腹中暖意饱满，还可加入各样海鲜、食蔬等入锅炒制，与鸡肉渗出的香油互相渗透。
除了藏鸡，石锅系列还有“鲍鱼炒龙门胡须鸡”、“鲍鱼炒三黄胡须鸡”、“炒羊肉”、“炒掌翼”等，食客可随喜好选择。
桑拿海鲜吃个够
以海鲜起家的“翠苑”，当季主推的阿拉斯加蟹仅售98元/斤，可谓是“平靓正”的海鲜之选。此外，鲜滑多汁的珍珠蚝、鲜甜细嫩的象拔蚌、鲜爽的带子、鲜虾、白贝等海鲜应有尽有，价格实惠吃到满足。
因桑拿火锅少加调味，所以能保持食材的原汁原味，因此最是考验食材的新鲜程度。为了保证不同品种的海鲜都能达到肉质弹牙的口感，大厨对各类食材掌握着不同的烹饪时间。蒸盘上的海鲜放置顺序也有讲究，避免窜味。
待阿拉斯加蟹蒸熟后揭锅，鲜香浓郁的气味扑面而来，肥硕的蟹肉可以让食客大快朵颐。
今天阳光明媚，天气不冷不热，正是踏青的好时机。
大铜锤农场组织的免费捡鸡蛋活动在这样美好的天气中，顺利落下帷幕。
早上，我们约定了9点30-10点25分在农场旁边的麻陂村委会集中。
参加活动的成员们都非常早就赶到了我们制定的集合点。
10点25分–10点35分，我们带领参与活动的成员们熟悉了农场环境，简单地介绍了农场的历史，农场的大小，以及农场的未来发展方向等。
另外，我们非常荣幸地邀请到了美国国际友人MR Gellet Manchenella 到农场参与我们的活动。
MR Gellet Manchenella 跟我们农场主进行了深切的交流，并与众多参与活动的小朋友热切交流。
10点35分，我们开始了我们活动最重要的一个环节，免费捡鸡蛋活动。
小朋友们都非常开始，到处去寻找胡须鸡刚刚下的鸡蛋，大家热情高涨，鸡蛋也越捡越多。。。
这个鸡蛋是免费的，免费的，免费的哦（重要事情说3遍），谁捡到了就归谁带回家。
每个鸡蛋都是初生蛋，新鲜又营养。
捡完鸡蛋回来后，我们就开始我们美味的午餐了。
由于第一次组织活动，经验不足，导致大家都等的比较久才开饭，差不多一点才吃饭。
再次向参与活动的人说声对不起，下次我们一定会准备的更充分！
美味的午饭有窑鸡，焖鹅，白切土猪肉等。
大家都吃的非常开心！
吃完中午饭后，我们又组织了去大铜锤农场的另外一个菜场去摘青菜。
由于农场第一次组织活动，错误估计了2个场地之间的距离，导致大家走了非常多的冤枉路。
在此再次向各位参与活动的人说声对不起！
在下午4点左右，我们结束了这次的农场之旅。
大铜锤农场非常感谢活动参与者的支持和鼓励！
我们将再接再励，争取下次活动搞的更美好！
非常感谢深圳的朋友大老远过来我们农场，因为有你们的支持，我们更有信心搞好下次活动。
下次活动期待你们的参与！
下次活动再见！
另外，如果有兴趣自己组团去农场参与捡鸡蛋活动的朋友们，你们也可以自行组团到我们农场来玩啊，20人成团。
费用是成人50元，小朋友30元每人！到农场活动请跟张小姐预约，预约电话：13556246987
大铜锤农场期待您的光临！
10日，（美国）华盛顿国会山，迈克尔·弗罗曼西装笔挺地走进这里，不为参加国会听证，而是要主持重要发布会。5年前的9月20日，他的前任柯克也主持了一场旨在宣布“对华重大贸易行动”的记者会，甚至提前向外界放风吊媒体的胃口，人们纷纷猜测奥巴马政府只有攻击中国限制稀土出口的政策，才配得上“重大行动”，但结果是，柯克说，美方认为中国对美国产肉鸡产品采取的“双反”措施违反入世时的承诺，决定将此事诉诸世界贸易组织。10日，弗罗曼记者会主题也是肉鸡，按照中国商务部的官方说法，是美国产白羽肉鸡。
“这些不公平的关税是对中国入世承诺的直接违背，并且让勤奋的美国农民在竞争中处于劣势。美国农民配得上公平竞争的环境，本届政府将继续致力于让中国为他们的行为负责。”弗罗曼在记者会上慷慨陈词，他身边站着来自特拉华、佐治亚、阿肯色这3个美国肉鸡主产州的4名参议员。弗罗曼面前的讲台上挂着蓝底白字的标语——“为美国农民代言”。共和党籍佐治亚州参议员强尼·伊萨克森说，作为世界第二大经济体，中国必须遵守那些它加入WTO时认可的规则。这名参议员说的另一句话让美国《华尔街日报》印象深刻——“我希望中国人多吃鸡肉”。
美国“市场”网站10日对读者说，中国人吃鸡的方式和美国非常不同，在美国，鸡爪子和鸡翅一般是宠物食品，在中国，却成了热门小食。所以能把这些美国人不吃的“鸡零件”卖到中国对美国肉鸡产业来说意味着多么巨大而诱人的附加值。5年前柯克说，此事关系美国30万人的就业。弗罗曼10日说，WTO已裁定中国向美国产白羽肉鸡产品征收“双反税”不符合WTO规则，中国至今没有撤销关税，“这不可接受”。
针对美国就中国白羽肉鸡反倾销、反补贴措施案执行措施，在世贸组织争端解决机制项下提出磋商请求，中国商务部条约法律司负责人10日发表谈话称，“中方尊重世贸组织裁决，已以符合世贸规则的方式完成了本案执行工作。中方对美方提起磋商请求表示遗憾，将根据世贸争端解决程序予以处理。”
（原标题：美中贸易突发“鸡战” 美国诉中国白羽肉鸡“双反”）
