乐山金鸡:早茶“峨眉问春”成“摇钱树”

乐山金鸡:早茶“峨眉问春”成“摇钱树”
  2013年这里还是一片荒山,2年后的今天这里葱绿一片。这里是四川省乐山市茶树新品种“峨眉问春”的种植基地—岷东乡金鸡村示范种植片区。
2014年,我市茶树新品种“峨眉问春”,被省农作物品种审定委专家组审定为绿茶优质新品种,成为继马边绿1号、川沐28、川沐217等之后,我市第五个省级茶树新品种。
与其他茶树品种相比,“峨眉问春”的最大特性就是发芽特早,采摘期一般提早20来天,属于特早茶品种。“峨眉问春”的名字就是由此而来。
如今,两年时间已经过去。该茶树新品种早已被大面积种植,全市种植规模达到1500多亩。作为特早茶品种,“峨眉问春”的优良性状到底如何?记者于近日深入“峨眉问春”种植茶园,为大家一探究竟。
杜光焱是犍为叩春茶叶种植专业合作社的理事长,他的另一个身份,是“峨眉问春”茶树新品种的选育人,他参与了“峨眉问春”的无性繁殖培育过程。为了研究“峨眉问春”新品种的适宜性、丰产性、优质性等特性,杜光焱分别在犍为县岷东乡金鸡村和石溪镇联盟村,先后流转荒山500多亩,种上“峨眉问春”茶树。其中,岷东乡金鸡村是杜光焱最早引种示范种植的集中区域。
2013年10月,他通过流转金鸡村的荒山,集中开垦种植“峨眉问春”茶苗近200亩。如今,两年多时间已经过去,当年的茶苗已是葱绿一片。
顺着水泥阶梯爬上山顶,但见一丛丛浓绿的茶树枝头,是嫩绿一片的新叶和茶芽。经过两年多的生长,在科学的田间管理下,这些茶树已经基本形成蓬面,长势良好,表现出抽枝力好、持嫩性强、整齐一致等优良性状,尤其是其发芽早、萌发生长快的特性,表现得尤为突出。
据杜光焱介绍,虽然这片茶园茶树只进行了两次深修剪、刚刚进入小采年份,茶芽芽头却长势喜人,独芽大而壮、而且芽头多,平均一个叶柄萌发3个左右的芽头。最为重要的是,这片茶园早在今年1月20日就已开采,是当地茶园开采时间最早的,比其他品种茶树整整提前了将近1个月,可谓名副其实的特早茶品种。
发芽特早、采摘期提前,制成的新茶就早上市,茶叶的价格自然也不会低。据杜光焱介绍,就在今年,他的明前茶一芽一叶的鲜叶卖到每公斤120元左右,纯独芽的价格更高。这样的好行情在于抢占了一个“早”的先机。
一个“早”字,不仅让杜光焱在茶叶价格上抢占了先机,而且由于打了时间差,采茶工也好聘请,不会造成集中采摘期劳动力缺乏的局面。这一点,杜光焱颇为看中。
现如今,经过近3个月的小采,这片茶园已经给杜光焱带来25万元的收益,让他初尝到了甜头。由于该茶树品种萌发性好,第一季春茶之后,他已开始第二季春茶的采摘。比别的茶树品种整整多出一季的采摘量,让杜光焱更加坚定了“峨眉问春”茶树种植的信心。
小贴士:
  峨眉问春
乐山金鸡:早茶“峨眉问春”成“摇钱树”
  ⑴选育单位:乐山市峨眉山茶茶业协会、四川农业大学、乐山师范学院
⑵品种来源:2001年在峨眉山市双福镇李河村的四川中小叶茶树群体品种茶园中,发现一株发芽特早、叶色绿、长势旺的茶树,经连续多年单株定向无性繁殖培育而成。
⑶特征特性:属灌木型,中叶类,特早生种。树姿半开张,分枝较密,节间较长,芽叶夹角大,易采独芽。叶片呈上斜着生,叶椭圆形,嫩芽叶黄绿色,成叶绿色,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶尖钝尖,叶身平,叶脉6~8对。花白色,花瓣7枚,萼片5片,绿色,子房有茸毛,花柱3裂,雌蕊高。果实三角形,种子球形,种皮褐色。该品种生长期较长,年萌发5~6轮,一芽一叶初展期比对照福鼎大白茶平均早20天,新稍休止期比对照平均晚40天。经检测:一芽二叶蒸青茶样的水浸出物含量为43.78%,茶多酚23.81%,氨基酸4.11%,咖啡碱3.02%,可溶性糖2.51%,其中可溶性糖和氨基酸总量分别比对照高14.6%和6.8%,咖啡碱含量比对照低18.6%。制成的名优绿茶色泽绿润,香气栗香高长,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底黄绿明亮。
⑷产量表现:2011年~2013年在夹江、沐川和洪雅进行多点试验,5~7龄茶树全年鲜叶(一芽二叶)平均亩产分别为168.9公斤、173.3公斤、178.8公斤,三年平均亩产173.7公斤,比对照福鼎大白茶增产15.6%。
⑸栽培要点:①种植密度:9月~10月移栽定植,按照宽行距200厘米,窄行距40厘米,株距20厘米,双行单株条栽,亩植3500-4000株;②定型修剪:幼龄期进行3次定型修剪,投产后按照常规茶园进行轻修剪,轻修剪可在冬管前或在春茶结束后进行;③施肥:栽培时追肥和基肥并重,重施基肥。早春早施催芽肥,每年秋末冬初重施基肥,以农家肥、饼肥及专业复合肥为主;④采摘:因抽枝力强,萌发生长较快,鲜叶应勤采、快采,及时下树,不仅可以提高产量和质量,还可以有效防止病虫对嫩芽嫩叶的危害,及时防治跗线螨和小绿叶蝉;⑤因发芽早,秋冬季推迟修剪,注意防霜冻。

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