蛋鸡养殖挥别低成本时代

鸡蛋是我国“菜篮子”工程中的一项必不可少的农产品。近年来蛋鸡养殖成本逐年上涨,蛋鸡养殖成本主要包括饲料成本、鸡苗成本、疾病防治费、人工成本、水电费、固定资产设备折旧费等,其中任何一项变化,都会不同程度地影响鸡蛋的成本变化。在整体生产成本构成中,饲料费占比最多,约占总成本的60%~70%,蛋鸡饲料的主要构成原料为玉米和豆粕,约占饲料成本的60%~65%和20%~25%;鸡苗成本约占15%~20%,鸡苗成本在一定程度上决定鸡苗的品质,鸡苗品质关系蛋鸡的生长速度、产蛋量、抗病力、成活率等,是影响鸡蛋价格潜在的一个因素;而人工成本近年持续上涨,该项费用在整体成本中的占比也逐年扩大;再者,随着蛋鸡养殖业的快速发展,疾病发生的种类与频率出现明显上升的趋势,用于鸡病防制和治疗的各种疫苗、检疫、药品等疾病防治费占饲养总成本的比例出现了明显提高,近年来年均增长约为5%。
展望2015年,预计蛋鸡的养殖成本将继续上扬,有三点原因:一是人工成本以及疾病防治费逐年持续上涨;二是随着养殖利润的高企,2015年的鸡苗价格也将走出一波上涨行情;三是2014年下半年饲料原材料价格的低迷未来难以再现,未来也将走出上涨行情。

分享这篇文章